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Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
Kokosmüsli mit Ananas
(3 Bewertungen)
Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
ganz einfach
Zubereitung:
5 min
Zubereitung
Kalorien:
351
kcal
Brennwert
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Kokoswasser ist fettarm und reich an Kalium – wichtig zur Reguierung des Wasserhaushalts. Die Hirse deckt den Tagesbedarf Ihres Kindes an Eisen zu 40 Prozent.
Ananas liefert neben reichlich Vitamin C die essentielle Aminosäure Tryptophan und sorgt damit für einen hohen Serotoninspiegel. Dieser Botenstoff bringt gute Laune, macht ausgeglichen und entspannt. Falls Sie kein Kokoswasser bekommen, können Sie 50 Milliliter Kokosmilch (9 % Fett) mit 150 Milliliter Wasser verdünnen.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 351 kcal | (17 %) | mehr | |
| Protein | 5 g | (5 %) | mehr | |
| Fett | 7 g | (6 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 65 g | (43 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 8 g | (32 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 5 g | (17 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,4 mg | (3 %) | ||
| Vitamin K | 2,9 μg | (5 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 2,6 mg | (22 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,5 mg | (36 %) | ||
| Folsäure | 35 μg | (12 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,8 mg | (13 %) | ||
| Biotin | 4,2 μg | (9 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 33 mg | (35 %) | ||
| Kalium | 883 mg | (22 %) | mehr | |
| Calcium | 88 mg | (9 %) | mehr | |
| Magnesium | 160 mg | (53 %) | mehr | |
| Eisen | 4,8 mg | (32 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 1,4 mg | (18 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 4,9 g | |||
| Harnsäure | 64 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 30 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten
für
1
- Zutaten
- 150 g Ananas (ohne Schale; 1 Scheibe)
- 1 EL Kokosraspel
- 40 g Hirseflocke (4 EL)
- 200 ml Kokoswasser (Tetrapak)
- 2 TL Honig
Zubereitung
Das Video zum Rezept
Zubereitungsschritte
1.
Ananas fein würfeln und in eine kleine Schüssel geben.
2.
Kokosraspel, Hirseflocken und Kokoswasser untermischen. Kokosmüsli mit Honig süßen und servieren.
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