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Marzipankringel

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Health Score:
35 / 100
Was heißt das?
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
50 min
Zubereitung
Kalorien:
93
kcal
Brennwert
Wieviele Kalorien
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Nährwerte
1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien93 kcal(4 %)
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Protein2 g(2 %)
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Fett5 g(4 %)
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Kohlenhydrate10 g(7 %)
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zugesetzter Zucker4 g(16 %)
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Ballaststoffe0,5 g(2 %)
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Unsere Nährwertampel erklärt
weitere Nährwerte 
Vitamin A0 mg(0 %)
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Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure5 μg(2 %)mehr
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin1,2 μg(3 %)mehr
Vitamin B₁₂0,1 μg(3 %)mehr
Vitamin C0 mg(0 %)
Kalium39 mg(1 %)mehr
Calcium6 mg(1 %)mehr
Magnesium8 mg(3 %)mehr
Eisen0,2 mg(1 %)mehr
Jod1 μg(1 %)mehr
Zink0,2 mg(3 %)mehr
gesättigte Fettsäuren2,3 g
Harnsäure4 mg
Cholesterin25 mgmehr
Zucker gesamt5 g
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten

für
40
Zutaten
150 g Butter
100 g Zucker
100 g Marzipanrohmasse
3 Eier (Größe M)
250 g Mehl
50 g Mandelkerne
100 g Aprikosenkonfitüre
Puderzucker zum Bestäuben
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
ButterZuckerMarzipanrohmasseMandelkernEi
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Zubereitungsschritte

1.
Butter, Zucker und Marzipan 2 Minuten mit dem Handrührer schaumig schlagen.
2.
Eier nacheinander unterrühren, Mehl und Mandeln unterheben.
3.
Backblech mit Backpapier auslegen. Teig in einen Spritzbeutel mit grosser Lochtülle füllen und jeweils ca. 6 cm große Kringel aufspritzen. Im vorgeheizten Backofen (175°C) Grad ca. 15 Minuten backen, herausnehmen und auskühlen lassen.
4.
Konfitüre in einem Topf erwärmen, und die Hälfte der Plätzchen von unten damit einstreichen und mit den restlichen von der Unterseite zusammensetzen. Trocknen lassen. Mit Puderzucker bestäuben.
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