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Smoothie mit Ananas und Koriander
(1 Bewertung)
Health Score:
94 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
8 min
Zubereitung
Kalorien:
410
kcal
Brennwert
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1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 410 kcal | (20 %) | mehr | |
| Protein | 4 g | (4 %) | mehr | |
| Fett | 31 g | (27 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 28 g | (19 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 3,3 g | (11 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,5 mg | (63 %) | ||
| Vitamin D | 0,6 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,5 mg | (13 %) | ||
| Vitamin K | 47 μg | (78 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,2 mg | (20 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 1,6 mg | (13 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 32 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,8 mg | (13 %) | ||
| Biotin | 4,4 μg | (10 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,4 μg | (13 %) | mehr | |
| Vitamin C | 58 mg | (61 %) | ||
| Kalium | 539 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 129 mg | (13 %) | mehr | |
| Magnesium | 49 mg | (16 %) | mehr | |
| Eisen | 1,2 mg | (8 %) | mehr | |
| Jod | 9 μg | (5 %) | mehr | |
| Zink | 0,6 mg | (8 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 18,3 g | |||
| Harnsäure | 45 mg | |||
| Cholesterin | 90 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 28 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 6 Zweige Koriandergrün
- 400 g Ananas
- ½ Limette Saft
- 200 ml Schmand
- 6 Koriandersamen
- Koriandergrün zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1.
Den Koriander waschen, trocken schütteln und die Blätter von den Zweigen zupfen.
2.
Die Ananas würfeln und zusammen mit dem Limettensaft, dem Koriander und dem Schmand im Standmixer pürieren.
3.
In Gläser füllen und mit den Koriandersamen und mit Koriandergrün garnieren. Gut gekühlt servieren.
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