Cranberry-Drink
Viele Studien deuten auf einen Zusammenhang zwischen der sauren roten Cranberry und der Prävention von Herzkrankheiten hin. Die Farbstoffe Anthocyane können Blutdruck und erhöhte Cholesterinwerte senken. Cranberry-Drink kann zusammen mit anderen Lebensmitteln für ein gesundes Herz sorgen.
Weniger Zucker essen – so gelingt es. Der Cranberry-Drink kann auch ohne Pfirsichnektar zubereitet werden. Einfach die Menge an Nektar durch Tee ersetzen und eiskalt genießen.
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 90 kcal | (4 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 17 g | (11 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 0,9 g | (3 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,2 mg | (10 %) | ||
| Vitamin K | 1,5 μg | (3 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 3 μg | (1 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 3,1 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 13 mg | (14 %) | ||
| Kalium | 213 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 21 mg | (2 %) | mehr | |
| Magnesium | 14 mg | (5 %) | mehr | |
| Eisen | 1,1 mg | (7 %) | mehr | |
| Jod | 4 μg | (2 %) | mehr | |
| Zink | 0,6 mg | (8 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g | |||
| Harnsäure | 32 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 16 g |
Zutaten
- Zutaten
- 1 Beutel Früchtetee (Pfirsich)
- 50 g Pfirsiche (natursüß, Dose; Abtropfgewicht)
- 100 ml Cranberrysaft
- 50 ml Pfirsichnektar
- Eiswürfel
Zubereitungsschritte
Wasser aufkochen und Teebeutel mit 200 ml übergießen, nach Anleitung ziehen lassen und ca. 30 min kalt stellen. Pfirsich in Spalten schneiden in ein Glas legen.
Cranberrysaft, Pfirsichnektar und abgekühlten Tee mit Eiswürfeln in einen Shaker geben, alles kräftig schütteln und in das vorbereitete Glas gießen. Cranberry-Drink mit Papierhütchen und Strohalmen servieren.