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Pulpospiesse

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Health Score:
75 / 100
Was heißt das?
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
15 min
Zubereitung
fertig in 25 Min.
Kalorien:
270
kcal
Brennwert
Wieviele Kalorien
darf ich essen?
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Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien270 kcal(13 %)
mehr
Protein24 g(24 %)
mehr
Fett5 g(4 %)
mehr
Kohlenhydrate31 g(21 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
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Ballaststoffe2,2 g(7 %)
mehr
Unsere Nährwertampel erklärt
weitere Nährwerte 
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D1,3 μg(7 %)mehr
Vitamin E3,6 mg(30 %)
Vitamin K8,8 μg(15 %)
Vitamin B₁0,2 mg(20 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin7,8 mg(65 %)
Vitamin B₆0,5 mg(36 %)
Folsäure35 μg(12 %)mehr
Pantothensäure0,9 mg(15 %)
Biotin16,2 μg(36 %)mehr
Vitamin B₁₂6,6 μg(220 %)mehr
Vitamin C15 mg(16 %)
Kalium414 mg(10 %)mehr
Calcium57 mg(6 %)mehr
Magnesium54 mg(18 %)mehr
Eisen1,5 mg(10 %)mehr
Jod26 μg(13 %)mehr
Zink1,2 mg(15 %)mehr
gesättigte Fettsäuren1 g
Harnsäure205 mg
Cholesterin344 mgmehr
Zucker gesamt3 g
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten

für
4
Zutaten
150 g Semmelbrösel
1 EL frisch gehackte Petersilie
Salz
Pfeffer
500 g Tintenfischtuben
2 EL Limettensaft
1 EL Olivenöl
Limettenspalte zum Garnieren
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
TintenfischtubenLimettensaftOlivenölPetersilieSalzPfeffer
alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

1.
Die Brösel mit der Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen. Die Tintenfischtuben abbrausen und trocken tupfen. Auf 8 Holzspieße stechen und mit Limettensaft beträufeln. In den Bröseln wenden und andrücken, so dass sie vollständig umhüllt sind. Mit dem Öl beträufeln und auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten goldbraun grillen.
2.
Mit Limettenecken servieren.
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