Pulpospiesse
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Rezeptautor: EAT SMARTER
354
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
25 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit
Zutaten
für 4 Portionen- 150 g
- 1 EL
frisch gehackte Petersilie
- 500 g
- 2 EL
- 1 EL
- Limettenecke zum Garnieren
Zubereitungsschritte
Schritt 1/2
Die Brösel mit der Petersilie, Salz und Pfeffer vermischen. Die Tintenfischtuben abbrausen und trocken tupfen. Auf 8 Holzspieße stechen und mit Limettensaft beträufeln. In den Bröseln wenden und andrücken, so dass sie vollständig umhüllt sind. Mit dem Öl beträufeln und auf dem Grill unter gelegentlichem Wenden ca. 10 Minuten goldbraun grillen.
Schritt 2/2
Mit Limettenecken servieren.
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