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Putenfackeln

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Health Score:
92 / 100
Was heißt das?
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
fertig in 30 Min.
Kalorien:
408
kcal
Brennwert
Wieviele Kalorien
darf ich essen?
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Nährwerte
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien408 kcal(19 %)
mehr
Protein48 g(49 %)
mehr
Fett22 g(19 %)
mehr
Kohlenhydrate3 g(2 %)
mehr
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
mehr
Ballaststoffe0,4 g(1 %)
mehr
Unsere Nährwertampel erklärt
weitere Nährwerte 
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)mehr
Vitamin E4,3 mg(36 %)
Vitamin K11,4 μg(19 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin30,1 mg(251 %)
Vitamin B₆0,9 mg(64 %)
Folsäure17 μg(6 %)mehr
Pantothensäure1,2 mg(20 %)
Biotin20,2 μg(45 %)mehr
Vitamin B₁₂1 μg(33 %)mehr
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium704 mg(18 %)mehr
Calcium42 mg(4 %)mehr
Magnesium43 mg(14 %)mehr
Eisen2,2 mg(15 %)mehr
Jod3 μg(2 %)mehr
Zink3,7 mg(46 %)mehr
gesättigte Fettsäuren3,7 g
Harnsäure244 mg
Cholesterin88 mgmehr
Zucker gesamt2 g
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
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Zutaten

für
4
Zutaten
800 g Putenfleisch
Salz
Pfeffer
1 Limette
3 EL Balsamessig
8 EL Olivenöl
2 Frühlingszwiebeln
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
PutenfleischOlivenölBalsamessigSalzPfefferLimette
alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

1.
Frühlingszwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
2.
Essig, Öl, Salz, Pfeffer und Zwiebelringe vermischen.
3.
Putenfleisch in mundgerechte Stück schneiden, eine Stunde in die Marinade legen, Marinade abstreifen, dann auf Spieße stecken, salzen, pfeffern und auf dem heißen Grill in ca. 5-10 Min. fertig grillen, gelegentlich mit der Marinade bepinseln.
4.
In Scheiben geschnittene Limetten dazureichen.
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