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Schokopudding

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Health Score:
58 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
225
kcal
Brennwert
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1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien225 kcal(11 %)
Protein6 g(6 %)
Fett9 g(8 %)
Kohlenhydrate29 g(19 %)
zugesetzter Zucker18 g(72 %)
Ballaststoffe2,3 g(8 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0,1 μg(1 %)
Vitamin E0,6 mg(5 %)
Vitamin K2 μg(3 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,2 mg(18 %)
Niacin1,6 mg(13 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure16 μg(5 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin5 μg(11 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C3 mg(3 %)
Kalium481 mg(12 %)
Calcium166 mg(17 %)
Magnesium60 mg(20 %)
Eisen4,1 mg(27 %)
Jod15 μg(8 %)
Zink1,1 mg(14 %)
gesättigte Fettsäuren5,9 g
Harnsäure0 mg
Cholesterin11 mg
Zucker gesamt25 g
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Zutaten

für
4
Zutaten
50 g Zartbitterschokolade
½ l Milch
20 g Speisestärke
1 EL Kakaopulver
50 g Zucker
frische Minze
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
MilchZartbitterschokoladeZuckerKakaopulverMinze
alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

1.

Schokolade in kleine Stückchen brechen und mit ¼ l Milch unter Rühren zum Kochen bringen.

2.

Mondamin, Kakao und Zucker mit der restlichen Milch verrühren, in die kochende Milch gießen und aufkochen lassen.

3.

Creme in Schalen füllen und abkühlen lassen. Mit frischer Minze garnieren.

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