Nächstes Rezept

Pfirsich- und Beerenshake

Name: Pfirsich- und Beerenshake
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g gemischte Beeren (z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren); 2 TL Zitronensaft; 5 EL Puderzucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1.4 l eiskalte Milch; 8 EL Sahnequark; 6 Kugeln Vanilleeis; 450 g reife Pfirsiche

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Health Score:

60 / 100

Was heißt das?

Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

30 min

Zubereitung

Kalorien:

585

kcal

Brennwert

Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	585 kcal	(28 %)	mehr
Protein	22 g	(22 %)	mehr
Fett	26 g	(22 %)	mehr
Kohlenhydrate	64 g	(43 %)	mehr
zugesetzter Zucker	31 g	(124 %)	mehr
Ballaststoffe	4 g	(13 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0,3 mg	(38 %)
Vitamin D	1,1 μg	(6 %)	mehr
Vitamin E	2,1 mg	(18 %)
Vitamin K	11,7 μg	(20 %)
Vitamin B₁	0,3 mg	(30 %)
Vitamin B₂	1 mg	(91 %)
Niacin	6,2 mg	(52 %)
Vitamin B₆	0,3 mg	(21 %)
Folsäure	110 μg	(37 %)	mehr
Pantothensäure	2,5 mg	(42 %)
Biotin	29,9 μg	(66 %)	mehr
Vitamin B₁₂	2,1 μg	(70 %)	mehr
Vitamin C	76 mg	(80 %)
Kalium	1.013 mg	(25 %)	mehr
Calcium	574 mg	(57 %)	mehr
Magnesium	79 mg	(26 %)	mehr
Eisen	2,2 mg	(15 %)	mehr
Jod	56 μg	(28 %)	mehr
Zink	2,4 mg	(30 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	15,3 g
Harnsäure	46 mg
Cholesterin	160 mg		mehr
Zucker gesamt	63 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

zu allen Rezepten vom Autor

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 400 g gemischte Beeren z. B. Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Brombeeren; 2 TL Zitronensaft; 5 EL Puderzucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 ⅖ l eiskalte Milch; 8 EL Sahnequark; 6 Kugeln Vanilleeis; 450 g reife Pfirsiche

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Milch Pfirsich Zitronensaft Vanillezucker

alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

Die Beeren waschen, verlesen, putzen und mit der Hälfte der übrigen Zutaten(außer die Pfirsiche) in einem Mixer fein pürieren.

Die Pfirsiche brühen, abschrecken, häuten, halbieren, entsteinen und in kleine Würfel schneiden. Ebenfalls pürieren, die restlichen Zutaten zugeben und weitere pürieren, bis ein sämiger Shake entsteht. Die Shakes auf Gläser verteilen und nach Belieben mit Pfirsichspalten und Erdbeerenscheiben garniert servieren.