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Buttermilch-Beerenshake

Rezeptautor: EAT SMARTER
Buttermilch-Beerenshake
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10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
150 g
2 EL
Honig (oder Flüssigsüßstoff. nach Geschmack)
2 EL
400 ml
gekühlte Buttermilch
Zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Heidelbeeren kurz vorsichtig abspülen und gut abtropfen lassen. Mit Honig, Limettensaft und Buttermilch fein pürieren, gegebenenfalls (nach Belieben) durch ein Sieb streichen.
Schritt 2/3
Den Shake in Gläser füllen und mit Limettenzesten und Minzeblättchen
Schritt 3/3
garnieren.

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