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EatSmarter Exklusiv-Rezept
Soja-Smoothie
mit Himbeeren
(3 Bewertungen)
Health Score:
79 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
210
kcal
Brennwert
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Hier ist alles drin, was zu einem guten Start in den Tag gehört: Haferflocken sorgen für Sättigung und Energie, die Proteine aus Joghurt und Soja-Drink bringen die grauen Zellen auf Trab und die Vitamine aus den Himbeeren geben zusätzlich Power.
Wer den Smoothie lieber in der Mittagspause oder unterwegs genießen möchte, der nimmt ihn einfach in Thermoskanne oder Coffee-to-go-Becher mit.
1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 210 kcal | (10 %) | mehr | |
| Protein | 9 g | (9 %) | mehr | |
| Fett | 9 g | (8 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 20 g | (13 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 8 g | (32 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 10 g | (33 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0,1 μg | (1 %) | mehr | |
| Vitamin E | 1,3 mg | (11 %) | ||
| Vitamin K | 25 μg | (42 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 1,3 mg | (11 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 25 μg | (8 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,6 mg | (10 %) | ||
| Biotin | 5,5 μg | (12 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,2 μg | (7 %) | mehr | |
| Vitamin C | 31 mg | (33 %) | ||
| Kalium | 304 mg | (8 %) | mehr | |
| Calcium | 112 mg | (11 %) | mehr | |
| Magnesium | 53 mg | (18 %) | mehr | |
| Eisen | 1,7 mg | (11 %) | mehr | |
| Jod | 5 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 1,1 mg | (14 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 3,6 g | |||
| Harnsäure | 29 mg | |||
| Cholesterin | 18 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 17 g |
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten
für
2
- Zutaten
- 250 g Himbeeren
- 1 ½ EL flüssiger Honig
- 15 g zarte Haferflocken (instant, 2 EL)
- 100 g griechischer Sahnejoghurt (10 % Fett)
- 300 ml Sojadrink (Sojamilch) (oder fettarme Milch)
- Zimt (nach Belieben)
Zubereitung
Das Video zum Rezept
Zubereitungsschritte
1.
Die Beeren verlesen. Mit Honig, Haferflocken, Joghurt und Soja-Drink in eine Schüssel oder ein hohes Gefäß geben.
2.
Alles mit einem Stabmixer fein pürieren. Smoothie in Gläser füllen, nach Belieben mit Zimt bestreuen und sofort servieren.
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