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Tomaten mit Frischkäse und Gartenkresse gefüllt
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
20 min
Zubereitung
Kalorien:
55
kcal
Brennwert
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1 Stück enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 55 kcal | (3 %) | mehr | |
| Protein | 2 g | (2 %) | mehr | |
| Fett | 4 g | (3 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 2 g | (1 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 1,3 g | (4 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,9 mg | (8 %) | ||
| Vitamin K | 4,8 μg | (8 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,9 mg | (8 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,1 mg | (7 %) | ||
| Folsäure | 34 μg | (11 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,3 mg | (5 %) | ||
| Biotin | 3,8 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0,1 μg | (3 %) | mehr | |
| Vitamin C | 17 mg | (18 %) | ||
| Kalium | 214 mg | (5 %) | mehr | |
| Calcium | 26 mg | (3 %) | mehr | |
| Magnesium | 12 mg | (4 %) | mehr | |
| Eisen | 0,5 mg | (3 %) | mehr | |
| Jod | 2 μg | (1 %) | mehr | |
| Zink | 0,1 mg | (1 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 2,1 g | |||
| Harnsäure | 11 mg | |||
| Cholesterin | 8 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 2 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten
für
15
- Zutaten
- 15 Tomaten
- 15 kleine, schwarze Oliven entsteint
- 150 g Frischkäse
- Salz
- Pfeffer aus der Mühle
- 2 Kästchen Gartenkresse
Zubereitungsschritte
1.
Tomaten waschen. Jeweils einen Deckel abschneiden und mit einem Teelöffel die Tomaten vorsichtig aushöhlen. Je 1 Olive in die Tomaten legen.
2.
Frischkäse mit Salz und Pfeffer verrühren, abschmecken und in die Tomaten füllen.
3.
Die Kresse mit einer Schere vom Beet abschneiden und je ein Sträußchen in den Frischkäse einstecken. Auf eine Platte setzen und servieren.
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