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Apfelpunsch

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Health Score:
39 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 20 Min.
Kalorien:
177
kcal
Brennwert
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1 Glas enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien177 kcal(8 %)
Protein0 g(0 %)
Fett0 g(0 %)
Kohlenhydrate15 g(10 %)
zugesetzter Zucker2 g(8 %)
Ballaststoffe1 g(3 %)
Vitamin A0 mg(0 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,5 mg(4 %)
Vitamin K3,6 μg(6 %)
Vitamin B₁0 mg(0 %)
Vitamin B₂0 mg(0 %)
Niacin0,4 mg(3 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure7 μg(2 %)
Pantothensäure0,1 mg(2 %)
Biotin4 μg(9 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C7 mg(7 %)
Kalium214 mg(5 %)
Calcium16 mg(2 %)
Magnesium15 mg(5 %)
Eisen0,9 mg(6 %)
Jod11 μg(6 %)
Zink0,3 mg(4 %)
gesättigte Fettsäuren0 g
Harnsäure14 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt14 g
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Zutaten

für
4
Zutaten
1 Apfel
200 ml Apfelsaft
400 ml trockener Weißwein
4 Gewürznelken
1 Zimtstange
2 Sternanis
40 ml weißer Rum
Honig nach Geschmack
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
WeißweinApfelsaftApfelGewürznelkeSternanisHonig
alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

1.
Den Apfel waschen, vierteln, das Kernhaus herausschneiden und 8 sehr dünne Spalten abschneiden. Den Rest klein würfeln und beides zusammen mit dem Apfelsaft, dem Wein, 100 ml Wasser, Gewürznelken, Zimt und Sternanis in einem Topf erhitzen, nicht kochen lassen. Etwa 10 Minuten ziehen lassen, dann den Rum zugießen und nach Geschmack mit Honig süßen.
2.
Den Punsch in 4 Gläser gießen und servieren.
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