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Rote Smoothie-Bowl mit Erdbeeren für den Thermomix®
(1 Bewertung)
Health Score:
88 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
fertig in 13 Min.
Kalorien:
317
kcal
Brennwert
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1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 317 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 10 g | (10 %) | mehr | |
| Fett | 13 g | (11 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 40 g | (27 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 4 g | (16 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 7,9 g | (26 %) | mehr |
weitere Nährwerte
| Vitamin A | 0,1 mg | (13 %) | ||
| Vitamin E | 5,8 mg | (48 %) | ||
| Vitamin K | 15,8 μg | (26 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,3 mg | (30 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,2 mg | (18 %) | ||
| Niacin | 3,9 mg | (33 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,3 mg | (21 %) | ||
| Folsäure | 98 μg | (33 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 3,6 mg | (60 %) | ||
| Biotin | 16,1 μg | (36 %) | mehr | |
| Vitamin C | 105 mg | (111 %) | ||
| Kalium | 700 mg | (18 %) | mehr | |
| Calcium | 82 mg | (8 %) | mehr | |
| Magnesium | 102 mg | (34 %) | mehr | |
| Eisen | 2,8 mg | (19 %) | mehr | |
| Jod | 6 μg | (3 %) | mehr | |
| Zink | 1,7 mg | (21 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 1,2 g | |||
| Harnsäure | 97 mg | |||
| Zucker gesamt | 36 g |
Autor dieses Rezeptes:
EAT SMARTER
zu allen Rezepten vom Autor
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Zutaten
für
4
- Zutaten
- 1 kg Wassermelone (0.25 Wassermelonen)
- 500 g Erdbeeren
- 1 Orange
- 2 Stiele Minze
- 1 EL Ahornsirup
- 60 g Haferflocken (4 EL)
- 10 g Rosinen (1 TL)
- 80 g Mandelkerne (4 EL)
Zubereitungsschritte
1.
Melone schälen und in Stücke schneiden.
2.
Erdbeeren waschen und putzen. 16 schöne Beeren vierteln und für die Garnitur beiseitelegen.
3.
Orange auspressen. Minze waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen.
4.
Mandelkerne in den Mixtopf geben und 5 Sek. / Stufe 5 hacken. Zerkleinerte Mandeln umfüllen.
5.
Erdbeeren, Melonenstücke, Orangensaft und Ahornsirup in den Mixtopf geben und 2 Min. / Stufe 10 pürieren.
6.
Obstmischung in 4 Schalen füllen und mit Haferflocken und Rosinen garnieren. Gehackte Mandeln darüberstreuen und mit beiseitegestellten Erdbeeren und Minzeblättern garnieren.
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