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Thunfisch-Aufstrich

Name: Thunfisch-Aufstrich
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Französisch
Ingredients: 400 g Thunfisch (aus der Dose); 3 Frühlingszwiebeln; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Naturjoghurt; 0.5 Limette (Saft); Salz; Pfeffer (aus der Mühle)

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Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

15 min

Zubereitung

Kalorien:

348

kcal

Brennwert

Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	348 kcal	(17 %)	mehr
Protein	22 g	(22 %)	mehr
Fett	28 g	(24 %)	mehr
Kohlenhydrate	2 g	(1 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	0,5 g	(2 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0,5 mg	(63 %)
Vitamin D	4,7 μg	(24 %)	mehr
Vitamin E	2,4 mg	(20 %)
Vitamin K	6,6 μg	(11 %)
Vitamin B₁	0,2 mg	(20 %)
Vitamin B₂	0,2 mg	(18 %)
Niacin	13,8 mg	(115 %)
Vitamin B₆	0,5 mg	(36 %)
Folsäure	21 μg	(7 %)	mehr
Pantothensäure	0,9 mg	(15 %)
Biotin	3,7 μg	(8 %)	mehr
Vitamin B₁₂	4,5 μg	(150 %)	mehr
Vitamin C	8 mg	(8 %)
Kalium	413 mg	(10 %)	mehr
Calcium	71 mg	(7 %)	mehr
Magnesium	57 mg	(19 %)	mehr
Eisen	1,3 mg	(9 %)	mehr
Jod	51 μg	(26 %)	mehr
Zink	0,3 mg	(4 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	9,9 g
Harnsäure	183 mg
Cholesterin	106 mg		mehr
Zucker gesamt	1 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 400 g Thunfisch aus der Dose; 3 Frühlingszwiebeln; 3 EL Mayonnaise; 1 EL Naturjoghurt; ½ Limette Saft; Salz; Pfeffer aus der Mühle

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Thunfisch Mayonnaise Naturjoghurt Frühlingszwiebel Limette Salz

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Zubereitungsschritte

Den Thunfisch in einem Sieb abtropfen lassen und danach mit einer Gabel durcharbeiten. Die Frühlingszwiebeln waschen, putzen und die weißen Teile der Zwiebeln hacken. Die grünen Teile in Röllchen schneiden.

Den Thunfisch mit Mayonnaise, Joghurt und den gehackten Frühlingszwiebeln verrühren. Mit dem Limettensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Servieren die Zwiebelröllchen darüber streuen.