Granatapfel-Ananas-Bowle
Die spritzige Ananas-Bowle darf auf der nächsten Gartenparty nicht fehlen! Das herbsüße Getränk ist easy zubereitet und perfekt, wenn Sie Ihre Gäste überraschen wollen. Dabei kommt die Erfrischung ganz ohne zugesetzten Zucker aus. Prost!
An einem lauen Sommerabend ist eine prickelnde Bowle genau das Richtige – wenn Sie eine alkoholfreie Erfrischung suchen, wie wäre es mit der Früchte-Bowle, der bunten Beeren-Bowle oder der Zitrus-Gurken-Bowle von EAT SMARTER?!
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
| Kalorien | 312 kcal | (15 %) | mehr | |
| Protein | 1 g | (1 %) | mehr | |
| Fett | 0 g | (0 %) | mehr | |
| Kohlenhydrate | 26 g | (17 %) | mehr | |
| zugesetzter Zucker | 2 g | (8 %) | mehr | |
| Ballaststoffe | 2,3 g | (8 %) | mehr |
| Vitamin A | 0 mg | (0 %) | ||
| Vitamin D | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin E | 0,2 mg | (2 %) | ||
| Vitamin K | 0 μg | (0 %) | ||
| Vitamin B₁ | 0,1 mg | (10 %) | ||
| Vitamin B₂ | 0,1 mg | (9 %) | ||
| Niacin | 0,8 mg | (7 %) | ||
| Vitamin B₆ | 0,2 mg | (14 %) | ||
| Folsäure | 7 μg | (2 %) | mehr | |
| Pantothensäure | 0,4 mg | (7 %) | ||
| Biotin | 3,4 μg | (8 %) | mehr | |
| Vitamin B₁₂ | 0 μg | (0 %) | mehr | |
| Vitamin C | 26 mg | (27 %) | ||
| Kalium | 519 mg | (13 %) | mehr | |
| Calcium | 46 mg | (5 %) | mehr | |
| Magnesium | 48 mg | (16 %) | mehr | |
| Eisen | 2,2 mg | (15 %) | mehr | |
| Jod | 50 μg | (25 %) | mehr | |
| Zink | 0,7 mg | (9 %) | mehr | |
| gesättigte Fettsäuren | 0,1 g | |||
| Harnsäure | 28 mg | |||
| Cholesterin | 0 mg | mehr | ||
| Zucker gesamt | 26 g |
Zutaten
- Zutaten
- 1 reife Ananas
- 2 reife Granatäpfel
- 40 ml Orangenlikör
- 2 Flaschen Weißwein
- 1 Flasche trockener Sekt
- Minze für die Garnitur
Zubereitungsschritte
Ananas schälen, längs vierteln, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Granatapfel halbieren und die Kerne aus der Frucht lösen, den Saft dabei auffangen. Die weißen Häute von den Kernen entfernen.
Ananasstücke, Granatapfelkerne und den -saft in einem Bowlengefäß mischen und mit dem Orangenlikör beträufeln, zugedeckt etwa 2 Stunden kühl stellen. 1 Flasche Wein dazugeben, umrühren und die Ananas-Bowle nochmals etwa 1 Stunde kühl stellen.
Zum Servieren den restlichen Wein angießen, umrühren und mit Sekt auffüllen. Ananas-Bowle mit Minze garnieren.