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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bunte Beeren-Bowle

mit Ingwer

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Bunte Beeren-Bowle

Bunte Beeren-Bowle - Hübscher Hingucker mit viel Geschmack und wenig Kalorien

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38
kcal
Brennwert
15 min
Zubereitung
40 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1 Stück
1
100 g
kleine Erdbeeren
100 g
100 g
flüssiger Süßstoff nach Belieben
1 l
Mineralwasser (eiskalt)
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Knoblauchpresse, 1 Bowlengefäß oder Krug, 1 Zitronenpresse, 1 Schüssel, 1 Sieb, 1 Gabel, 1 Messbecher

Zubereitungsschritte

Schritt 1/6
Bunte Beeren-Bowle Zubereitung Schritt 1

Ingwer schälen, in Stücke schneiden und durch eine Knoblauchpresse in ein Bowlengefäß oder einen Krug pressen.

Wie Sie frische Ingwerwurzel ganz einfach schälen
Schritt 2/6
Bunte Beeren-Bowle Zubereitung Schritt 2

Die Limette halbieren, auspressen und den Saft ebenfalls in das Gefäß geben.

Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen
Schritt 3/6
Bunte Beeren-Bowle Zubereitung Schritt 3

Erdbeeren vorsichtig waschen, trockentupfen, putzen und je nach Größe eventuell halbieren.

Wie Sie Erdbeeren richtig waschen und putzen
Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 4/6
Bunte Beeren-Bowle Zubereitung Schritt 4

Blaubeeren waschen und gut abtropfen lassen.

Wie Sie Heidelbeeren am besten verlesen und waschen
Schritt 5/6
Bunte Beeren-Bowle Zubereitung Schritt 5

Johannisbeeren ebenfalls waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und mit der Hand oder mit einer Gabel von den Rispen streifen.

Wie Sie Johannisbeeren am besten waschen und abstreifen
Schritt 6/6
Bunte Beeren-Bowle Zubereitung Schritt 6

Alle Beeren zum Ingwer-Limetten-Saft geben, mit flüssigem Süßstoff nach Belieben abschmecken und etwa 25 Minuten ziehen lassen. Danach mit Mineralwasser aufgießen, Eiswürfel zufügen und servieren.

Letzte KommentareAlle Kommentare

 
Das mit dem Schuss Sekt ist wirklich kein schlechter Tipp;-) Kann ich mir wirklich gut darin vorstellen.
 
Total gut! Ich kipp manchmal noch n Schuss Sekt dazu *gg*

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