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Granatapfel-Ananas-Bowle

Rezeptautor: EAT SMARTER
Granatapfel-Ananas-Bowle
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15 min
Zubereitung
2 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 8 Gläser
1
reife Ananas
2
4 cl
2 Flaschen
1 Flasche
trockener Sekt
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Ananas gründlich schälen, längs vierteln, den harten Strunk entfernen und das Fruchtfleisch in kleine Stücke schneiden. Die Granatäpfel oben einschneiden und auseinander brechen. Über einer Schüssel die Kerne herauslösen. Die weißen Häute von den Kernen entfernen.
Schritt 2/3
Die Ananaswürfel, die Granatapfelkerne und den -saft in einem Bowlengefäß mischen und mit dem Orangenlikör beträufeln, zugedeckt etwa 2 Stunden kühl stellen. 1 Flasche Wein dazugeben, umrühren und die Bowle nochmals etwa 1 Stunde kühl stellen.
Schritt 3/3
Zum Servieren den restlichen Wein angießen, umrühren und mit Sekt auffüllen.

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