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Hähnchen-Avocado-Sandwich

Name: Hähnchen-Avocado-Sandwich
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Amerikanische, Lateinamerika, Mexikanische, Mittelamerika, amerikanische Beilagen, amerikanische Sandwich Sauce, kalorienarme Amerikaner
Ingredients: 12 Scheiben Toastbrot; 200 g Hähnchenbrustfilet; Butter; Salz (Pfeffer); 2 Avocados; 2 Tomaten (gehäutet, geviertelt, entkernt); 1 Zitrone (Saft); 3 Tropfen Tabasco; Salz; Korianderblätter

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Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

25 min

Zubereitung

Kalorien:

252

kcal

Brennwert

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Nährwerte

1 <none> enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	252 kcal	(12 %)	mehr
Protein	12 g	(12 %)	mehr
Fett	12 g	(10 %)	mehr
Kohlenhydrate	23 g	(15 %)	mehr
zugesetzter Zucker	0 g	(0 %)	mehr
Ballaststoffe	4,5 g	(15 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0,1 mg	(13 %)
Vitamin D	0 μg	(0 %)	mehr
Vitamin E	1,9 mg	(16 %)
Vitamin K	15,7 μg	(26 %)
Vitamin B₁	0,2 mg	(20 %)
Vitamin B₂	0,1 mg	(9 %)
Niacin	7,1 mg	(59 %)
Vitamin B₆	0,4 mg	(29 %)
Folsäure	35 μg	(12 %)	mehr
Pantothensäure	0,4 mg	(7 %)
Biotin	1,8 μg	(4 %)	mehr
Vitamin B₁₂	0,1 μg	(3 %)	mehr
Vitamin C	12 mg	(13 %)
Kalium	595 mg	(15 %)	mehr
Calcium	26 mg	(3 %)	mehr
Magnesium	39 mg	(13 %)	mehr
Eisen	1,2 mg	(8 %)	mehr
Jod	4 μg	(2 %)	mehr
Zink	1,1 mg	(14 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	4,2 g
Harnsäure	65 mg
Cholesterin	28 mg		mehr
Zucker gesamt	5 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

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Zutaten

für

Sandwiches

Zutaten: 12 Scheiben Toastbrot; 200 g Hähnchenbrustfilet; Butter; Salz Pfeffer; 2 Avocados; 2 Tomaten gehäutet, geviertelt, entkernt; 1 Zitrone Saft; 3 Tropfen Tabasco; Salz; Korianderblätter

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Toastbrot Hähnchenbrustfilet Butter Salz Avocado Tomate

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Zubereitungsschritte

Hähnchenbrustfilets salzen, pfeffern in etwas Butter ca. 10 Min. braten, herausnehmen, auskühlen lassen und in Streifen schneiden.

Von einer Tomate die Viertel, Avocadofleisch, Zitronensaft, etwas Salz, Tabasco und einige Korianderblätter im Mixer mixen.

Restliche Tomate in feine Spalten schneiden. Toastbrot toasten.

Die Toastscheiben mit der Avocadocreme bestreichen, sechs Scheiben mit den Hähnchenbruststreifen belegen, Tomatenspalten darüber verteilen und die restlichen Toastscheiben darauf legen, mit Korianderblättchen dekorieren.