Nächstes Rezept

Frucht-Punsch

Name: Frucht-Punsch
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Deutsche
Ingredients: 1 Flasche leichter Rotwein (0,75 l); 1 unbehandelte Orange; 1 Apfel; 50 g Zucker; 10 getrocknete Pflaumen; 10 getrocknete Aprikosen; 1 Vanilleschote; 6 Kardamomkapseln; 5 Nelken; 2 Sternanis; 100 ml Calvados

(0 Bewertungen)

Rezept bewerten

Health Score:

54 / 100

Was heißt das?

Schwierigkeit:

leicht

Zubereitung:

10 min

Zubereitung

fertig in 20 Min.

Kalorien:

418

kcal

Brennwert

Wieviele Kalorien
darf ich essen?

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)

Kalorien	418 kcal	(20 %)	mehr
Protein	3 g	(3 %)	mehr
Fett	0 g	(0 %)	mehr
Kohlenhydrate	52 g	(35 %)	mehr
zugesetzter Zucker	12 g	(48 %)	mehr
Ballaststoffe	6,2 g	(21 %)	mehr

Unsere Nährwertampel erklärt

weitere Nährwerte

Vitamin A	0,4 mg	(50 %)
Vitamin D	0 μg	(0 %)	mehr
Vitamin E	2,1 mg	(18 %)
Vitamin K	16,8 μg	(28 %)
Vitamin B₁	0,2 mg	(20 %)
Vitamin B₂	0,1 mg	(9 %)
Niacin	2,3 mg	(19 %)
Vitamin B₆	0,3 mg	(21 %)
Folsäure	21 μg	(7 %)	mehr
Pantothensäure	1,1 mg	(18 %)
Biotin	6,6 μg	(15 %)	mehr
Vitamin B₁₂	0 μg	(0 %)	mehr
Vitamin C	51 mg	(54 %)
Kalium	860 mg	(22 %)	mehr
Calcium	70 mg	(7 %)	mehr
Magnesium	45 mg	(15 %)	mehr
Eisen	3 mg	(20 %)	mehr
Jod	22 μg	(11 %)	mehr
Zink	0,4 mg	(5 %)	mehr
gesättigte Fettsäuren	0,1 g
Harnsäure	72 mg
Cholesterin	0 mg		mehr
Zucker gesamt	44 g

Autor dieses Rezeptes:

EAT SMARTER

zu allen Rezepten vom Autor

Zutaten

für

Portionen

Zutaten: 1 Flasche leichter Rotwein 0,75 l; 1 unbehandelte Orange; 1 Apfel; 50 g Zucker; 10 getrocknete Pflaumen; 10 getrocknete Aprikosen; 1 Vanilleschote; 6 Kardamomkapseln; 5 Nelken; 2 Sternanis; 100 ml Calvados

Wie gesund sind die Hauptzutaten?

Rotwein Zucker Orange Apfel Pflaume Aprikose

alle Zutaten anzeigen

Zubereitungsschritte

Den Rotwein in einen Topf geben. Die Orange heiß abwaschen, trocknen und in Scheiben schneiden. Den Apfel waschen und ebenfalls in Scheiben schneiden.

Beides mit Zucker, Pflaumen, Aprikosen und aufgeschlitzter Vanille zum Rotwein geben. Die Gewürze in ein kleines Mulltuch geben, zu einem kleinen Beutelchen binden und in den Punsch hängen.

Erhitzen und ca. 10 Minuten warm ziehen lassen (nicht kochen!). Vom Herd ziehen, den Gewürzbeutel herausnehmen und Calvados einrühren. Den Punsch mit den Früchten servieren.