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Wie Sie Hähnchenbrustfilet richtig waschen

Bevor Sie ein Hähnchenbrustfilet je nach Rezept weiter vor- und zubereiten, waschen Sie es am besten unter fließendem kaltem Wasser ab und tupfen es dann mit Küchenpapier gut trocken. Denken Sie auch daran, das Filet aus hygienischen Gründen immer getrennt von anderen Lebensmitteln zu lagern!

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Obwohl ich es mit dem Waschen der Hähnchenfilets genauso mache, finde ich dieses Video sehr gut und als Bestätigung für mich, dass ich es richtig mache.