Gastritis Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
8.552 Gastritis Rezepte von EAT SMARTER
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Möhren-Tagliatelle mit Tomaten und Rucola Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
5
(38)

35 Min.

35 Min.

272 kcal

98
Kürbissuppe mit Hokkaido Rezept
Saisonale Küche
5
(24)

25 Min.

40 Min.

406 kcal

95
Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta Rezept
Besonders eiweißreich
5
(21)

20 Min.

70 Min.

645 kcal

94
Heidelbeer-Joghurt-Shake Rezept
Snacks für Kinder
5
(20)

10 Min.

10 Min.

104 kcal

92
Herzhafte Pfannkuchen mit Sauerteig Rezept
Schnelles Mittagessen
5
(19)

20 Min.

20 Min.

320 kcal

93
Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten Rezept

20 Min.

35 Min.

392 kcal

92
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(17)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

90
Pancake-Spieße mit Früchten Rezept
Für die ganze Familie
5
(17)

45 Min.

45 Min.

79 kcal

81
Golden Milk Rezept
Seelenwärmer
5
(16)

5 Min.

8 Min.

213 kcal

78
Nudeln mit Bärlauch-Pesto Rezept
Saisonale Küche
5
(16)

30 Min.

30 Min.

656 kcal

96
Hähnchen-Wrap mit Erdnuss-Kokos-Sauce Rezept
Schnell und einfach
5
(15)

20 Min.

20 Min.

442 kcal

86
Lamm-Curry mit Pflaumen Rezept
Besonders eiweißreich
5
(15)

35 Min.

60 Min.

463 kcal

94
Smarte Dinkel-Vollkornbrötchen Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(15)

15 Min.

95 Min.

200 kcal

87
Grüner Smoothie mit Kefir Rezept
Bauchschmeichler
5
(15)

10 Min.

10 Min.

214 kcal

98
Vanillejoghurt mit Aprikosen Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
5
(15)

15 Min.

15 Min.

145 kcal

83
Baked Oats mit Brombeeren Rezept
Backen mit Superfood
5
(15)

15 Min.

40 Min.

265 kcal

97
Griechische Zitronensuppe Rezept
Regionale Küche
5
(15)

30 Min.

90 Min.

636 kcal

86
Rote-Bete-Latte Rezept
Smart snacken
5
(14)

10 Min.

10 Min.

83 kcal

73
Konjaknudelsalat mit Tahini-Limetten-Sauce Rezept

30 Min.

30 Min.

279 kcal

90
Beeriger Tofu-Proteinshake mit Mango Rezept
Eiweißreich und vegan
5
(14)

10 Min.

10 Min.

286 kcal

95
Scharfer Möhrensaft Rezept
Gut für die Haut

mit Curryschaum

5
(14)

10 Min.

10 Min.

71 kcal

92
Kichererbsensalat mit Paprika und Schafskäse Rezept

15 Min.

15 Min.

477 kcal

98
Pikante Waffeln mit Dip Rezept
Kochen für Kinder
5
(14)

45 Min.

45 Min.

623 kcal

87
Gefüllte Eier mit Kresse Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
5
(14)

15 Min.

15 Min.

98 kcal

83
Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen Rezept

30 Min.

30 Min.

612 kcal

100
Chili-Hummus Rezept
Smart snacken
5
(14)

15 Min.

15 Min.

176 kcal

98
Grundrezept Chili con Carne Rezept
Stärkender Eiweiß-Kick
5
(14)

30 Min.

90 Min.

475 kcal

97
Leichte Béchamel-Sauce Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(13)

20 Min.

20 Min.

129 kcal

71
Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(13)

25 Min.

25 Min.

670 kcal

87
Tahini-Dressing Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(13)

5 Min.

5 Min.

122 kcal

92
Pinker Beeren-Kokos-Drink mit Seidentofu Rezept
Gibt Power für den Tag
5
(13)

10 Min.

10 Min.

401 kcal

93
Basisches Frühstück Rezept
Clean-Eating-Rezept
5
(13)

15 Min.

15 Min.

379 kcal

87
Sauerteig-Baguette Rezept
Smarter Klassiker
5
(13)

30 Min.

1320 Min.

232 kcal

100
Pesto-Brötchen Rezept
Smart snacken
5
(13)

30 Min.

120 Min.

166 kcal

83
Lavendelwasser mit Himbeeren Rezept

5 Min.

5 Min.

10 kcal

100
Wassermelone am Stiel Rezept
Kindersnack (7–9 Jahre)
5
(13)

30 Min.

60 Min.

22 kcal

87
Sauerteig Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(13)

15 Min.

7215 Min.

540 kcal

100
Weißkohl-Kimchi Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(13)

35 Min.

4355 Min.

66 kcal

96
Beeren-Smoothie mit Milch Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(13)

10 Min.

10 Min.

209 kcal

94
Smoothie-Bowl mit Blaubeeren Rezept
Smart frühstücken
5
(13)

15 Min.

15 Min.

262 kcal

90
Pizzateilchen mit Zucchini-Ricotta Rezept
Leichtes Fingerfood
5
(13)

35 Min.

140 Min.

265 kcal

94
Gemüse-Pommes mit Ketchup Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(13)

30 Min.

45 Min.

209 kcal

96
Kartoffel-Radieschen-Salat Rezept
5-Zutaten-Küche
5
(13)

30 Min.

60 Min.

275 kcal

100
Hähnchen mit Kürbis vom Blech Rezept

35 Min.

80 Min.

387 kcal

97
Parmesanchips mit Kräutern und Paprika Rezept
Gesunder Low-Carb-Snack
5
(12)

20 Min.

20 Min.

140 kcal

96
Vanillepudding Rezept
Clever naschen
5
(12)

10 Min.

10 Min.

161 kcal

54
Sauerteig-Bagels Rezept
Smart frühstücken
5
(12)

25 Min.

980 Min.

103 kcal

89
Sauerteig-Pizza Rezept
Macht glücklich
5
(12)

30 Min.

1080 Min.

611 kcal

93

Aufstoßen, Oberbauchschmerzen, Übelkeit, Völlegefühl – was mit ihrem Bauch los ist, wissen Menschen mit einer Gastritis anfangs oft selbst nicht so genau. Ist die Magenschleimhaut dauerhaft entzündet, kann ein Magengeschwür drohen. Neben der Behandlung der Ursache gilt es, die Entzündungen abklingen zu lassen. Das gelingt mit einer Ernährungsumstellung, die gleichzeitig das angegriffene Organ entlastet – mit unseren Rezepten bei Magenschleimhautentzündung ist das kein Problem! 

Die richtige Zubereitung macht’s

Oft macht Rohkost dem Bauch zu schaffen – Dämpfen, Dünsten oder Blanchieren erhält die Inhaltsstoffe und verbessert gleichzeitig die Verdaulichkeit der Mahlzeit. Achten Sie bei der Zubereitung darauf, nicht zu viel Fett zu verwenden, und vermeiden Sie Röststoffe durch scharfes Anbraten oder Grillen. Würzen Sie die Gerichte außerdem sehr vorsichtig – zwar sind Chili, Pfeffer und Paprikapulver sehr gesund, ein Zuviel kann jedoch die Magenschleimhaut reizen. Ebenso sind zu kalte oder zu heiße Speisen wenig magenfreundlich.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Gastritis-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Haferbrei mit Banane und Honig. Mittags können Sie das milde Hähnchen-Curry mit Kurkuma-Reis oder die Soba-Nudeln mit Brokkoli, Edamame und Erdnüssen genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Gastritis-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den leckeren Vanillepudding. Der Feierabend wird mit der cremigen Zucchinisuppe magenfreundlich und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Gastritis sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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