Gesunde Rezepte – leicht und lecker
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Willkommen bei EAT SMARTER, Europas moderner Kochseite und Ihrem Portal für ausgewogene Ernährung mit vielen gesunden Rezepten zum Kochen und Backen. Mit EAT SMARTER brauchen Sie kein Kochbuch mehr. Drucken Sie einfach Ihr Rezept aus und nehmen Sie es mit in die Küche. Viele unserer Rezepte präsentieren wir Ihnen mit ausführlichen Schritt-Fotos und kurzen How-to-Videos. Noch nie war gut kochen so einfach!

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Rezeptgalerie der Woche
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Saisonale Rezepte
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VIDEOS: Küchentipps & Tricks
    • Wein dekantieren
      EAT SMARTER zeigt Euch einen Küchentrick, mit dem ihr Wein schnell dekantieren könnt!
    • Gewürzei
      EAT SMARTER zeigt Euch einen einfachen und tollen Tipp, wie ihr ein Tee-Ei für Gewürze zweckentfremden könnt.
    • Rote Finger vom Rotkohl
      EAT SMARTER zeigt Euch, wie Ihr rote Finger dem Rotkohlschneiden schnell wieder entfärbt.
    • Dosensaft einfrieren
      Wir von EAT SMARTER zeigen euch einen Trick, mit dem Ihr Dosensaft wiederverwerten könnt. Simpel und genial!
    • Eisbergsalat zubereiten
      EAT SMARTER verrät Ihnen, wie Sie im Handumdrehen Eisbergsalat zubereiten können!
TIPPS FÜR EIN GESÜNDERES LEBEN
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    • Wir bieten allen Lesern unserer Website ein Zeitschriften-Abo zu Sonderkonditionen: 6 Ausgaben für nur 21 Euro! Bestellen Sie Ihr EAT SMARTER-Abo.

    • EAT-SMARTER Sonderhefte ABNEHMEN

      Jedes Heft enthält 100 leichte Rezepte unter 400 Kalorien - ideal für alle, die abnehmen wollen. Jeder Band kostet 6,80 Euro.

    • EAT-SMARTER Bücher

      Bisher sind 2 Bücher erschienen. Jeder Band beinhaltet 100 Rezepte und hat 196 Seiten Umfang im prakischen Taschenformat.

Rezept der Woche
About Eat Smarter
Liebe Userinnen, lieber User,

wir freuen uns, daß Sie bei EAT SMARTER sind. Wir denken, EAT SMARTER hat gegenüber anderen Kochseiten viele Vorteile:

Bei EAT SMARTER finden Sie viele gesunde und leichte Rezepte, die nach den Erkenntnissen moderner Ernährung zusammengestellt sind. Wir versprechen Ihnen: wenn Sie sich mit EAT SMARTER ernähren, tun Sie etwas für Ihre Gesundheit.

Mit EAT SMARTER ist das Nachkochen denkbar einfach. Zu vielen Rezepten bekommen Sie detaillierte Schritt-für-Schritt Fotos! Bei schwierigen Schritten gibt es zusätzlich kurze Erklärungs-Videos mit Deutschlands beliebter Starköchin Cornelia Poletto und ihrem Team.

Sie können sich bei EAT SMARTER Ihr eigenes digitales Kochbuch anlegen und dort Ihre Lieblingsrezepte speichern. Dann müssen Sie beim nächsten Besuch auf EAT SMARTER nicht mehr lange suchen.

Alle Rezepte von EAT SMARTER finden Sie sich auch mobil auf Ihrem Smartphone oder iPad. Sie müssen sich zum Einkaufen also keine Zutaten mehr notieren. Im Supermarkt haben Sie Ihre Rezepte immer bei sich.

Zusätzlich finden Sie bei EAT SMARTER interessante Artikel rund um das Thema "Gesunde Ernährung". Und unsere Experten beantworten Ihnen wichtige Fragen in Video-Interviews.

Frauke Eckert - Geschäftsführerin

Herzlichst,
Frauke Eckert