Kalorienarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kalorienarme Snacks

Kalorienarme Suppen

Kalorienarme Desserts

Kalorienarme Salate

Kalorienarme Smoothies

Kalorienarmes Gebäck

Kalorienarme Gerichte mit Fleisch

Kalorienarme Gerichte mit Fisch

Kalorienarme Spargel-Rezepte

Kalorienarme Vorspeisen

115 Kalorienarme vegetarische Gerichte Rezepte von EAT SMARTER

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Kinderfrühstück (1–6 Jahre)

Heidelbeer-Cashew-Quark

(22)

10 Min.

198 kcal

Snacks für Kinder

Heidelbeer-Joghurt-Shake

(21)

10 Min.

104 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat

(18)

10 Min.

199 kcal

Perfekt fürs Büro

Chia-Pudding mit Banane

(16)

15 Min.

735 Min.

226 kcal

Klassiker mal anders

Kürbis-Hummus

(15)

15 Min.

20 Min.

77 kcal

100

Gesundes Grundrezept

Gemüse-Pommes mit Ketchup

(15)

30 Min.

45 Min.

209 kcal

5-Zutaten-Küche

Kartoffelsalat mit Radieschen

(14)

30 Min.

60 Min.

275 kcal

100

Erfrischender Vitamin-Kick

Healthy Green-Shot

(13)

15 Min.

33 kcal

100

Erfrischender Vitamin-Kick

Brokkoli kochen

(13)

10 Min.

42 kcal

100

Figurbewusst genießen

Brokkolisalat mit Ziegenkäse

(13)

20 Min.

237 kcal

Smart frühstücken

Sauerteig-Bagels

(12)

25 Min.

980 Min.

210 kcal

Stärkt die Knochen

Labneh

(12)

10 Min.

1450 Min.

128 kcal

Erfrischend und leicht

Gurken-Radieschen-Salat mit Feta

(12)

15 Min.

273 kcal

Smart snacken

Quarkcreme mit Mango und Pumpernickel-Kokos-Crunch

(12)

20 Min.

282 kcal

Clean Eating für Gäste

Bunter Tomatensalat mit Halloumi

(12)

25 Min.

40 Min.

265 kcal

Gesundes Grundrezept

Sauerteig-Pasta

(11)

30 Min.

60 Min.

269 kcal

Starkoch-Rezept

Speed-Kimchi

mit Mango

(11)

30 Min.

210 Min.

209 kcal

Feine Gemüseküche

Chinakohlsalat

(10)

15 Min.

127 kcal

Low Carb Frühstück

Vanillejoghurt mit Beeren

(10)

20 Min.

173 kcal

Veganer Sattmacher

Kichererbsen-Köfte

(10)

35 Min.

293 kcal

Low Carb fürs Büro

Keto-Chia-Pudding

(10)

20 Min.

760 Min.

249 kcal

Gesundes Grundrezept

Fruchtiger Rotkohlsalat

(9)

25 Min.

138 kcal

Figurbewusst genießen

Auberginen mit Granatapfelkernen

(9)

30 Min.

146 kcal

Gesundes Grundrezept

Zucchini-Zitronen-Sauce mit Feta

(8)

20 Min.

188 kcal

Feine Gemüseküche

Rotkohlsteaks mit Haselnuss-Dressing

(8)

40 Min.

270 kcal

Erfrischend und leicht

Frühlingssalat mit Spargel

(7)

50 Min.

165 kcal

Erfrischend und leicht

Weiße-Bohnen-Salat mit Schafskäse

(7)

25 Min.

775 Min.

229 kcal

Gut für die Haut

Asiatischer Möhrensalat

(6)

10 Min.

183 kcal

Figurbewusst genießen

Möhrensuppe mit Mango

(6)

30 Min.

262 kcal

Smarter Klassiker

Quarkkeulchen mit Himbeersauce

(5)

60 Min.

284 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Omelette mit Zucchini

(5)

25 Min.

279 kcal

Smart frühstücken

Erdbeer-Toast mit Ziegenfrischkäse

(5)

25 Min.

116 kcal

5-Zutaten-Küche

Kürbissalat

(5)

45 Min.

148 kcal

Vegan für Genießer

Gemüse-Carpaccio

mit Limetten-Vinaigrette

(4)

15 Min.

148 kcal

Erfrischender Vitamin-Kick

Frühlingssalat

mit Radieschen und Petersilie

(4)

10 Min.

132 kcal

Pflanzliche Protein-Power

Kürbis-Tomaten-Pfanne

(4)

15 Min.

249 kcal

Gesundes Grundrezept

Chiapudding

(4)

20 Min.

740 Min.

93 kcal

Vegetarisch für Genießer

Vegetarische Bowl

(4)

25 Min.

189 kcal

100

Grillen auf leichte Art

Mexikanische Maiskolben

(4)

15 Min.

25 Min.

280 kcal

Figurbewusst genießen

Mangold-Brokkoli-Salat mit Buttermilch-Dressing

(4)

30 Min.

183 kcal

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

(4)

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Vegan für Genießer

Herzhaftes Hirse-Porridge mit Pilzen

(4)

25 Min.

192 kcal

Low Carb für Gourmets

Cremige Spargelsuppe

(4)

10 Min.

40 Min.

166 kcal

Enthält viele gute Fette

Avocado-Tomaten-Salat

(4)

15 Min.

25 Min.

169 kcal

100

Leichtes Mittagessen

Zucchini-Paprika-Pfanne

(3)

20 Min.

35 Min.

253 kcal

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

(3)

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Vegan für Genießer

Vegane Wan-Tans

(2)

40 Min.

220 Min.

248 kcal

Bauchschmeichler

Geschmorte Artischocken

in Zitrus-Basilikum-Sud

(2)

60 Min.

72 kcal

Kalorienarme vegetarische Gerichte helfen jedem, der auf eine schlanke Linie achten und dazu auch auf Fleisch verzichten möchte. Die pfiffigen Gemüseideen sind innovativ und abwechslungsreich und beweisen mal wieder: Es geht auch ohne Fleisch! Besonders in Geschmack und Raffinesse stehen kalorienarme vegetarische Gerichte dem Rest der kulinarischen Welt in nichts nach. Besonders durch Ersatzprodukte wie Tofu kann ein kalorienarmes vegetarisches Gericht auch zu dem Liebling eines Fleischliebhabers werden. Auf Partys sind die kleinen vegetarischen Mini-Pizzen ein Renner. Oder träumen Sie sich mit dem mediterranen Paprikagemüse ans Mittelmeer. EAT SMARTER wünscht viel Spaß beim Stöbern und Kochen!