Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.516 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Süßkartoffel-Toasts mit Frischkäse und Avocado Rezept

20 Min.

30 Min.

372 kcal

90
Linsen-Dal Rezept
Veganer Sattmacher

mit Kokoschips

5
(37)

25 Min.

25 Min.

493 kcal

93
Zuckerfreies Granola Rezept
Smart frühstücken
5
(35)

20 Min.

60 Min.

232 kcal

97
Ofengemüse mit Tahinsauce Rezept
Feine Gemüseküche
5
(26)

30 Min.

45 Min.

566 kcal

94
Kürbissuppe mit Hokkaido Rezept
Saisonale Küche
5
(25)

25 Min.

40 Min.

406 kcal

95
Gulaschsuppe nach ungarischer Art Rezept
Deftiges Diät-Rezept
5
(24)

30 Min.

130 Min.

478 kcal

93
Frühstücks-Bowl mit Spinatpfannkuchen Rezept
Kinderfrühstück (7–14 Jahre)
5
(22)

25 Min.

25 Min.

498 kcal

92
Heidelbeer-Cashew-Quark Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
5
(22)

10 Min.

10 Min.

198 kcal

96
Spaghettikürbis mit Hackfleisch und Feta Rezept
Besonders eiweißreich
5
(21)

20 Min.

70 Min.

645 kcal

94
Heidelbeer-Joghurt-Shake Rezept
Snacks für Kinder
5
(21)

10 Min.

10 Min.

104 kcal

92
Sushi-Sandwiches mit Möhre und Kurkumacreme Rezept

60 Min.

60 Min.

310 kcal

85
Schokokuchen mit Vanillecreme Rezept
Naschen ohne Reue
5
(19)

50 Min.

110 Min.

133 kcal

72
Apfel-Bete-Carpaccio mit Ziegenkäse und Honig-Dinkel-Crunch Rezept

25 Min.

25 Min.

400 kcal

87
Low-Carb-Milchschnitte Rezept
Figurbewusst genießen
5
(19)

15 Min.

150 Min.

136 kcal

76
Griechischer Kartoffelsalat mit getrockneten Tomaten Rezept

20 Min.

35 Min.

392 kcal

92
Süßkartoffel-Toast mit Hummus und Roter Bete Rezept

20 Min.

20 Min.

415 kcal

100
Mandel-Porridge mit Heidelbeeren Rezept
Blitz-Clean-Eating-Rezept
5
(18)

15 Min.

15 Min.

442 kcal

90
Hähnchen-Wrap mit Erdnuss-Kokos-Sauce Rezept
Schnell und einfach
5
(18)

20 Min.

20 Min.

442 kcal

86
Gurken-Radieschen-Tomaten-Salat Rezept
Erfrischender Vitamin-Kick
5
(18)

10 Min.

10 Min.

199 kcal

93
Hüttenkäse mit Obst Rezept
Smart frühstücken
5
(18)

20 Min.

20 Min.

454 kcal

86
Orientalischer Hackbraten mit Kichererbsen und Aubergine Rezept

30 Min.

45 Min.

676 kcal

95
Reis-Bowl mit Avocado Rezept
Clean-Eating-Mittag
5
(18)

45 Min.

45 Min.

618 kcal

85
Herzhaftes Frühstück mit Spiegelei, Avocado und Tomaten Rezept

20 Min.

20 Min.

484 kcal

90
Baked Oats mit Brombeeren Rezept
Backen mit Superfood
5
(17)

15 Min.

40 Min.

265 kcal

97
Pancake-Spieße mit Früchten Rezept
Für die ganze Familie
5
(17)

45 Min.

45 Min.

79 kcal

81
Panierter Feta mit Rotkohl und Salsa verde Rezept

30 Min.

30 Min.

599 kcal

87
Vegane Quarkkeulchen mit Apfelkompott Rezept
Klassiker mal anders
5
(17)

35 Min.

35 Min.

447 kcal

80
Türkische Teigtaschen mit Joghurtdip (Manti) Rezept

40 Min.

70 Min.

568 kcal

88
Nudeln mit Bärlauch-Pesto Rezept
Saisonale Küche
5
(17)

30 Min.

30 Min.

656 kcal

96
Griechische Zitronensuppe Rezept
Regionale Küche
5
(17)

30 Min.

90 Min.

636 kcal

86
Lamm-Curry mit Pflaumen Rezept
Besonders eiweißreich
5
(16)

35 Min.

60 Min.

463 kcal

94
Golden Milk Rezept
Seelenwärmer
5
(16)

5 Min.

8 Min.

213 kcal

78
Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete Rezept

20 Min.

20 Min.

422 kcal

93
Spekulatius Cheesecake mit Kirschen und Rosmarin Rezept

40 Min.

120 Min.

384 kcal

70
Paneer-Butter-Masala Rezept
Regionale Küche
5
(15)

40 Min.

40 Min.

724 kcal

92
Kürbis-Hummus Rezept
Klassiker mal anders
5
(15)

15 Min.

20 Min.

77 kcal

100
Vanillejoghurt mit Aprikosen Rezept
Kinderfrühstück (1–6 Jahre)
5
(15)

15 Min.

15 Min.

145 kcal

83
Eggs Benedict mit Blitz-Hollandaise und Roggenbrot Rezept

25 Min.

25 Min.

456 kcal

87
Smarte Dinkel-Vollkornbrötchen Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(15)

15 Min.

95 Min.

200 kcal

87
Kheer Rezept
Seelenwärmer

Indischer Milchreis

5
(15)

10 Min.

50 Min.

323 kcal

74
Gefüllte Süßkartoffel mit Aubergine und Feta Rezept

20 Min.

70 Min.

644 kcal

93
Grüner Smoothie mit Kefir Rezept
Bauchschmeichler
5
(15)

10 Min.

10 Min.

214 kcal

98
Hähnchen mit Kürbis vom Blech Rezept

35 Min.

80 Min.

387 kcal

97
Knuspriges Buchweizen-Granola Rezept
Gesundes Grundrezept
5
(15)

15 Min.

50 Min.

459 kcal

90
Wraps mit Feta-Gemüsefüllung Rezept
Vegetarisch snacken
5
(15)

25 Min.

25 Min.

269 kcal

93
Lauchfrittata Rezept
Schnelles Low-Carb-Rezept
5
(15)

15 Min.

25 Min.

265 kcal

86
Caesar Salad mit Hähnchen Rezept
Smarter Klassiker
5
(15)

35 Min.

35 Min.

347 kcal

86
Winter-Bowl mit Kartoffel-Croûtons Rezept
Vegetarisch für Genießer
5
(14)

25 Min.

25 Min.

670 kcal

87

Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren Frühstücks-Rezepte bei Arthrose oder all unseren anderen Arthrose Rezepten inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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