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Einen Granatapfel auspressen

Einen Granatapfel auspressen

Um nur den roten Saft eines Granatapfels zu gewinnen, halbieren Sie zunächst die Frucht mit einem scharfen Messer. Nun kann man die Hälften einfach auf einer Zitruspresse ausdrücken. Die harten Kerne bleiben dabei in der Auffangvorrichtung hängen. Dabei heißt es aufpassen: Sie müssen zwar mit etwas Druck arbeiten, aber auch aufpassen, dass nichts spritzt - der Saft färbt sehr stark! Zum Schluss den ausgepressten Saft in eine Schüssel füllen und nach Rezept weiter verwenden.

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Bisherige Kommentare
 
Toller Tipp! Danke!
 
Ich kann die Zuschrift unten nur bestaetigen! Und lerne viel aus Ihrer Rezeptsammlung durchs Internet. Es gibt aber so viele neue Zutaten, die es zu meiner Zeit nicht gab,z. B. Joghurtbutter, Baerlauch und anders. Oft hilft Ihr ABC, danke.Aber eine Apfelsine kann ich immer noch nicht filitieren.
 
Vielen Dank für den tollen Tipp. Jetzt weiß ich endlich, wie man den Granatapfel ist. Er ist ja so gesund. E. Schade
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