7 vegetarische Kochbücher, die Sie unbedingt besitzen sollten | EAT SMARTER
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7 vegetarische Kochbücher, die Sie unbedingt besitzen solltenDurchschnittliche Bewertung: 3.81532

7 vegetarische Kochbücher, die Sie unbedingt besitzen sollten

Sie haben Lust auf vegetarische Speisen, aber keinerlei Rezeptideen? Das macht gar nichts, denn wir sind für Sie auf die Suche gegangen und präsentieren Ihnen 7 geniale vegetarische Kochbücher, deren Erwerb sich auf jeden Fall auszahlt. Seien Sie gespannt und lassen Sie sich überraschen!

Vegetarisch! Das Goldene von GU

1. Vegetarisch! Das Goldene von GU

Ein Klassiker, der auch in Ihrem Bücherregal nicht fehlen darf: „Vegetarisch! Das Goldene von GU“ enthält über 400 vegetarische Rezepte, die wirklich jedem gelingen, und ist dank seines Rezept-Quickfinders gleich zu Beginn übersichtlich gestaltet. Auf diese Weise finden Sie Ihr Wunschrezept schnell und bequem und müssen nicht endlos lange suchen. Das Kochbuch bietet zudem Gerichte zu fast jedem Anlass – es bleiben also kaum Wünsche offen. GU, 20 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Vegetarisch

2. Vegetarisch

Erstklassige vegetarische Rezepte von 13 Spitzenköchen, großartige Warenkunde- und Rezeptbilder – was will man mehr? Dieses stilechte Kochbuch ist ein Muss für alle anspruchsvollen Vegetarier und solche, die es werden wollen. Sie können sich auf insgesamt 180 köstliche Rezepte und viele interessante Hintergrundtexte freuen. GU, 99,90 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Anjums indische vegetarische Küche

3. Anjums indische vegetarische Küche

Sie lieben die indische Küche? Dann sollten Sie einen Blick in dieses Kochbuch werfen. Anjum Anand präsentiert 115 exotische, leichte und gesunde Lieblingsgerichte für Vegetarier und „Flexitarier“, die ihren Fleischkonsum einschränken wollen. Wenn Ihnen bei Gerichten wie Halloumi mit Kräuterkruste, Paprika mit Erdnuss-Tamarinden-Sauce oder Auberginen mit Granatapfel-Joghurt das Wasser im Mund zusammenläuft, sollten Sie zugreifen! Dorling Kindersley Verlag, 19,95 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Vegetarian Basics

4. Vegetarian Basics

Dieses raffinierte Kochbuch liefert nicht nur leckere vegetarische Gerichte, sondern auch 17 dazu passende Gründe, vegetarisch zu essen. Wer noch letzte Zweifel hegt, sich vegetarisch zu ernähren, sollte nach dieser Lektüre komplett überzeugt sein. Zumal das Werk auch diverse Basic-Informationen über Zutaten enthält, die explizit die Gesundheit fördern. GU, 15 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Deutschland vegetarisch

5. Deutschland vegetarisch

Der leidenschaftliche Koch und Buchautor Stevan Paul hat für dieses Werk ein paar wunderbare Rezepte kreiert, die auch ohne Fisch und Fleisch überzeugen. Die neue Heimatküche punktet mit viel frischem Gartengemüse, Kräutern und süßem Obst – und beweist eindrucksvoll, dass sie einen wahren Schatz an besonderen und einzigartigen Gerichten birgt. Brandstätter Verlag, 34,90 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Kochbuch für eingefleischte Vegetarier

6. Kochbuch für eingefleischte Vegetarier

Kleiner Preis, große Auswahl: Wer es bislang öde oder anstrengend fand, sich vegetarisch zu ernähren, erhält mit diesem Kochbuch zahlreiche Appetit fördernde Anregungen. Vergessen Sie also Steak und Fischfilet – dank diesem Werk wird wirklich jeder zum Gemüse-Fan! Kiwi-Verlag, 8,99 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Vegetarisch auf die Schnelle

7. Vegetarisch auf die Schnelle

Es muss mal wieder schnell gehen und Sie haben keine Idee für eine leckere Speise? Dann lassen Sie sich doch einfach von den Gerichten in „Vegetarisch auf die Schnelle“ inspirieren. Ob mediterran oder asiatisch, Gemüse-Klassiker oder innovative Ideen – die rund 140 Rezepte in diesem Kochbuch sind ideal für die After-Work-Küche und lassen sich im Handumdrehen zubereiten. Dorling Kindersley Verlag, 19,95 Euro. Hier können Sie das Buch bestellen!

Bilder: PR (7)

(jad)

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Das Kochbuch "Leicht gemacht - Vegetarisch" aus dem Parragon-Verlag für 9,99 € kann ich auch guten Gewissens empfehlen - bei uns haben schon viele Rezepte einen Weg auf unsere Teller gefunden. Gut auch: Nicht nur Hauptgerichte, sondern auch Frühstücksideen, Kuchen, Brote und Desserts haben in diesem Buch Platz gefunden:
 
Ein Kochbuch für 99,90 €. Ich hoffe, das ist ein Druckfehler.
 
Mein Lieblingsbuch fehlt auch: "Täglich vegetarisch" von Hugh Fearnley-Whittingstall
 
Hier fehlt definitiv "Genussvoll vegetarisch" von Yotam Ottolenghi...:) Und auch "Green Box" von Tim Mälzer ist sicher eine Empfehlung wert.