Kochbuch: Vegetarisches Weihnachtsessen | EAT SMARTER
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Vegetarisches Weihnachtsessen

Das klassiche Weihnachtsmenü enthält mindestens einen Gang mit einer edlen Fleischsorte der das Fest zum Highlight machen soll. Ein gutes Festmahl ist allerdings nicht davon abhängig wie viel Fleisch dabei serviert wird. Ganz im Gegenteil: die vegetarischen Weihnachtsessen von EAT SMARTER beweisen auf kreativem Weg, wie Sie ein komplettes Weihnachtsmenü ganz fleischlos und unglaublich lecker servieren können. Hier finden SIe tolle Ideen für Vorspeise (z. B. gekochte Artischocken), Hauptgang (z. B. vegetarische Roulade mit Couscous) und leichte Zwischengänge (z. B. Rote Bete-Suppe). Wir wünschen viel Spaß beim Kochen, guten Appetit und eine schöne Weihnachtszeit!

Thema des Tages
Arzt hält ein Schild mit der Diagnose Gürtelrose hoch
Um die Gürtelrose kursieren viele Gruselgeschichten, die zum Glück nur einen geringen Wahrheitsgehalt haben. Fest steht: Gürtelrose oder medizinisch Herpes zoster muss behandelt werden, um Spätfolgen auszuschließen.

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Rezept des Tages
EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Cashewkernen

KategorieGemüse

Schwierigkeitganz einfach

Zubereitung15 Min.

Fertig15 Min.

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