Ich bin ziemlich enttäuscht von diesem Artikel - Sorry an den Autor, aber haben Sie das Glyxbuch gelesen? Vieles von dem was Sie schreiben stimmt einfach nicht. Empfohlen werden 3 Mahlzeiten, ja, aber wer Hunger hat soll zu glyx-niedrigen Produkten greifen, "tabu" ist was anderes. Mir wäre auch neu, dass Frau Grillparzer in einem ihrer vielen Bücher empfiehlt, sich etwa an Vollkornnudeln satt zu essen - vielmehr soll man als Beilage (!) nicht zu normalen Nudeln, sondern eben zu Vollkorn oder Naturreis greifen, satt essen soll man sich aber an Eiweiss- und Gemüseprodukten. Reife Bananen sind übrigens "rot" und fallen nicht in die gleiche Schublade wie Weintrauben. Ein weiterer Beweis dafür, dass Sie sich leider nicht mit dem Thema befasst haben, ist dass in Ihren Augen nur Magerjoghurt "erlaubt" ist - stimmt auch nicht. Sogar Quark mit 40% Fett "darf" man essen. Was in Ihren Artikel leider auch nicht steht, ist das Glyx letztlich auf eine eiweissorientierte Ernährung hinausläuft. Es mag ja sein, dass selbst dann manche Wissenschaftler noch zweifeln - aber wenn Sie schon kritisieren, dann geben Sie doch bitte das wieder, was auch hinter der Glyx-Diät steckt!