Rhabarber-Rezepte: Rhabarberrezepte | EAT SMARTER
Rhabarber-Rezepte-Special
Kochbücher für Rhabarber aus dem Ofen
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Rhabarber-Rezepte für Backfans
Rhabarber-Rezepte für Desserts
    • EatSmarter Exklusiv-Rezept

      Kompott mit Vanillecreme

      KategorieKompott

      Schwierigkeitmittel

      Fertig2 Std. 50 Min.

      3.761905
    • EatSmarter Exklusiv-Rezept

      Himbeer-Rhabarber-Kompott

      KategorieKompott

      Schwierigkeitleicht

      Fertig1 Std. 30 Min.

      3.583335
    • EatSmarter Exklusiv-Rezept

      Rhabarber-Streusel-Auflauf

      KategorieSüssspeise

      Schwierigkeitleicht

      Fertig1 Std.

      4.12121
    • EatSmarter Exklusiv-Rezept

      Erdbeer-Quark-Knödel

      KategorieKnödel

      Schwierigkeitmittel

      Fertig1 Std. 30 Min.

      4.30769
Rhabarber-Rezepte für Kinder
    • EatSmarter Exklusiv-Rezept

      Rhabarberkuchen im Glas

      KategorieRhabarberkuchen

      Schwierigkeitleicht

      Fertig40 Min.

      3.706895
    • EatSmarter Exklusiv-Rezept

      Rhabarber-Grießpfannkuchen

      KategoriePfannkuchen

      Schwierigkeitleicht

      Fertig25 Min.

      3.513515
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Warenkunde Rhabarber
    • Erdbeer-Rhabarber
      Botaniker behaupten zwar, Rhabarber sei ein Gemüse, doch wer isst ihn schon mit Salz und Pfeffer?
Obst oder Gemüse?
    • Rhabarbersorten
      Von April bis Juni hat der Rhabarber Hochsaison und wird zu Kompott, Kuchen oder Saft verarbeitet. Welche beliebten Rhabarbersorten es hierzulande gibt und wie Sie das Beste aus dem Gemüse herausholen, erfahren Sie hier.
Stimmt das eigentlich?
Das finden Sie auf dieser Seite

Rhabarber-Rezepte, Tipps und Tricks

Noch bis ca. Juni ist die Rhabarber-Saison bei uns in vollem Gange. Dabei locken die Rhabarber-Stangen mit ihrem herrlich süßlich-säuerlichen Geschmack.

Das leckere Gemüse Rhabarber ist unglaublich vielseitig und einfach zu verarbeiten. Zaubern Sie Herzhaftes und Süßes, Vorspeisen, Hauptgerichte oder Desserts. Lernen Sie dabei auch alles über die unterschiedlichen Rhabarbersorten kennen!

In unserem großen Rhabarber-Special präsentieren wir Ihnen beliebte Rhabarber-Rezepte, unsere leckersten Rhabarber-Kochbücher und viele kreative Ideen für Rhabarberkuchen, Rhabarberkompott, Rhabarbermarmelade und und und!