Pellkartoffeln mit Quark als Alternative zu Kartoffelsalat sehe ich noch ein. Aber was sollen so Vorschläge wie Bienenstich und Pflaumenkuchen...das ist ja nun geschmacklich was ganz anderes, oder Frikadelle vs. Schinkenbrötchen, oder Nuss-Nougat Creme vs. Ahornsirup, da ist das eine fest, das andere flüssig. Was für ein grober Unsinn. Eine echte kalorienarme Alternative sollte schon annähernd dieselben Eigenschaften besitzen, wie das zu ersetzende Produkt. Und allgemein gilt: weniger von allem essen und mehr Sport. Man trickst die Naturgesetze nicht aus.