Wie viele kalorien enthält Sushi, wie gesund ist Sushi? Die Fragen aus dem Einstiegstext habe ich in Ihrem Artikel leider nicht beantwortet gefunden. Da der Fisch sehr leicht ist und wenig Kalorien enthält, damit also kaum ins Gewicht fällt, kann man aber wohl von etwa 100 kcal /100g ausgehen (Sashimi natürlich ausgenommen).