Endamame-aha! Toll. Da muss ich ja die ganz Stadt nach absuchen. Oder hat die schon jemand irgendwo in frischer Form (siehe Abbildung) entdeckt? Ich fände es interessant zu erfahren, inwieweit Endamae den gewöhnlichen Erbsen überlegen sind (Vgl. Kohlehydrate, Fette, Eiweiß) . Vielleicht könnt ihr de Info noch nachliefern?