Tolles Rezept um Gäste zu beeindrucken :) und lässt sich sehr gut vorbereiten! Allerdings verzichte ich auf die Kochsahne und die Gemüsebrühe da das ganze sonst viel zu flüssig wird und sich nicht mehr streichen lässt. Kreuzkümmel lass ich auch weg und nehme dafür eine Stange Zitronengras als 'Ersatz'