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Cook & Talk: Darmgesund durch den Sommer

Von Milena Schwindt
Aktualisiert am 14. Jul. 2023

EAT SMARTER Expertin, Köchin und Ökotrophologin Iris Lange-Fricke verrät, wie man sich während der Urlaubsreise gesund ernährt und warum Sie bei Ihrer Sommertour um Raststätten sowie Imbisse an der Autobahn lieber einen Bogen machen sollten. Außerdem werden zwei leckere Yakult Rezepte zubereitet, die ideal für heiße Tage sind, ohne den Darm zu belasten.

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Der Sommer ist die perfekte Jahreszeit, um sich an der Vielfalt frischer, saisonaler Lebensmittel zu erfreuen, zu reisen und das Leben im Freien zu genießen. Aber haben Sie sich schon einmal Gedanken darüber gemacht, wie sich Hitze und lange Fahrten oder Flüge auf Ihre Verdauung auswirken können? Gerade Änderungen unserer alltäglichen Routine und unserer Ernährung können bei empfindlichen Menschen schnell zu Verdauungsbeschwerden wie Blähungen, Verstopfungen oder Durchfall führen.

Natürlich ist eine gesunde Ernährung das ganze Jahr über wichtig, aber gerade im Sommer lohnt es sich, ein paar Tipps zu beherzigen, um den Darm nicht zu überlasten. So können Sie Ihren Körper neben ausreichend Flüssigkeitszufuhr auch mit ballaststoffreicher Kost und probiotischen Lebensmitteln unterstützen. Yakult ist dazu eine ideale Ergänzung. Es schmeckt erfrischend lecker und enthält Milchsäurebakterien, die den Darm lebend erreichen.

Der Cook & Talk als Video

Passend zum Thema "Darmgesund durch den Sommer" verrät Ihnen EAT SMARTER Redakteurin, Köchin und Ökotrophologin Iris Lange-Fricke tolle Tipps rund um eine darmfreundlichen Ernährungsweise an heißen Tagen und hat beim entspannten Cook & Talk auf Instagram eine köstliche Gemüse-Tortilla sowie einen erfrischenden Pink Smoothie mit frischen Beeren und Yakult gezaubert. Hier können Sie sich das ganze Cook & Talk als Video ansehen.

 

Unsere zwei liebsten Sommerrezepte

Alle, die schon vorab einen Blick auf die leckeren Gerichte des Live Cookings werfen möchten, finden hier unsere Rezept-Tipps für heiße Tage:

Rezept
Gemüse-Tortillas aus der Muffinform
Fertig in 27 Min. • 77 kcal

Rezept
Zweierlei Smoothie
Fertig in 10 Min.

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht? Mehr Infos und weitere Rezepte finden Sie auf www.yakult.de.

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