Spooky Food: Schaurig-schöne Halloween-Rezepte

In der letzten Oktobernacht des Jahres ist es wieder soweit – die Zeit des Schreckens steht bevor. In Amerika ist Halloween seit dem 19. Jahrhundert fest verankert, als irische Einwanderer den keltischen Brauch ins Land brachten. Ursprünglich wurden damit der Beginn der kalten Jahreszeit und eine reiche Ernte gefeiert. Keltischen Sagen zufolge soll in dieser Nacht auch eine Verbindung ins Reich der Toten bestehen. Über die Jahre rückte das Gruselthema immer mehr in den Fokus und der Feiertag wurde kommerzialisiert. 

Heutzutage wird die Schreckensnacht auch in Deutschland begeistert von Klein und Groß zelebriert. So streifen Kids gerne durch die Straßen und sammeln in schaurigen Kostümen Süßigkeiten in der Nachbarschaft. Auch für Erwachsene bietet Halloween die Möglichkeit, die Gruselkostüme auszupacken und bei einer Halloween-Party mit Familie und Freunden gemeinsam zu feiern. Dabei dürfen natürlich die passenden Snacks im Horror-Look nicht fehlen.

Die besten Halloween Rezepte

Egal ob Halloweenparty mit den Kids oder gruselige Movie-Night mit den besten Freunden – gemeinsam mit Kerrygold präsentieren wir Ihnen schrecklich schmackhafte Rezepte für die passende kulinarische Begleitung.

Monster Torte

Diese grell-grüne Kuchenkreation lehrt kleine und große Schleckermonster das genussvolle Gruseln. Innen begeistert das leckere Monster übrigens mit fluffigem Rührteigböden und einer Creme aus fruchtiger Aprikosenmarmelade und Kerrygold Original Irische Butter. Etwas farbiger Fondant auf Lollipop Stielen verleiht dem Monster im Handumdrehen den richtigen Durchblick. Tipp: Ein Auge oder doch lieber fünf davon? Bei der Optik des süßen Ungeheuers sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

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Kürbis Flammkuchen

Kürbis und Halloween, das geht Hand in Hand. Die meisten von uns kennen das gesunde Gemüse als ausgehöhlte und leuchtende Gruselgrimasse, die als Halloweendeko unverzichtbar geworden ist. Diese sollen keltischen Legenden zufolge böse Geister fern halten. Doch nicht nur optisch, sondern auch geschmacklich punktet der saisonale Star. Wie wäre es zum Beispiel mit einem köstlichen Flammkuchen mit Hokkaido-Kürbis und Äpfeln, der mit zartschmelzendem Kerrygold Original Irischer Pizzakäse überbacken wird?

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Fledermaus Muffins

Ein echter Grusel-Klassiker, der in Märchen als typischer Begleiter von Vampiren, Hexen und anderen Schauergestalten gilt: Die Rede ist natürlich von der Fledermaus. Darum dürfen die Nachtschwärmer natürlich auch auf keiner Halloweenparty fehlen. Als Muffin, getoppt mit leckeren Keksen und einer köstlichen Creme aus Zartbitterschokolade und Kerrygold Original Irische Butter, dürfen diese süßen kleinen Kerlchen gerne auf unsere Teller flattern.

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Sucker Punch Burger

Wer seinen Gästen an diesem Halloween etwas ganz Besonderes servieren möchte, kann mit diesem Burger punkten. Egal ob Seeungeheuer aus der Tiefe oder Alien aus fernen Galaxien – der ausgesprochen schmackhafte Tentakel-Burger mit Pulpo und Kerrygold Original Irischer Cheddar ist die perfekte Begleitung zu kreativen Gruselgeschichten und begeistert mit exquisitem Geschmack. Tipp: Wer es noch eine Spur schauriger mag, kann die Burgerbrötchen auch selbst backen und mit etwas Aktivkohle tiefschwarz einfärben.

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Pumpkin Rolls 

Nicht jedes Gericht an Halloween muss schauerlich aussehen, um zum Motto zu passen. Das beweisen diese hübschen Pumpkin Bread Rolls, die mit Zimtbutter für echte Soulfood-Gänsehaut sorgen. Darüber hinaus lassen sich die leckeren Kürbis-Look-Alikes aus Mehl, Kerrygold Original Irisches Butterschmalz und Kürbis auch wunderbar als saisonale Tischdekoration zum späteren Verputzen einsetzen.

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Geister Cupcakes

Hui Buh! Diese kleinen Gespenster lassen sich kinderleicht zubereiten und eignen sich auch prima als süßes Geschenk für kleine Erschrecker an der Tür. Die Basis der Spukgestalten bildet ein Teig aus Mehl, Eiern und aromatischer Kerrygold Original Irische Butter. Der fertig gebackene Boden wird anschließend mit weißen Marshmallows und Zartbitterschokolade in den richtigen Geister-Look gebracht.

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Mitmachen & Gewinnen

Haben wir Sie auf den Geschmack gebracht? Dann veredeln Sie Ihre Gerichte nicht nur zu Halloween und sichern Sie sich die Chance auf fünf Kerrygold Produktpakete im Wert von je 75 Euro. Um teilzunehmen, beantworten Sie einfach bis zum 30.11.2022 unsere Gewinnspielfrage, füllen Sie unser Teilnahmeformular aus und schon landen Sie im Hexen-Lostopf. Wir wünschen Ihnen viel Glück!