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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Brombeer-Nektarinen-Salat

mit Quark

Brombeer-Nektarinen-Salat

Brombeer-Nektarinen-Salat - So fruchtig und lecker kann man den Sommer einfangen!

88
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit

Zutaten

für 2 Portionen
100 g Brombeere
1 Nektarine (125 g)
3 EL Buttermilchquark (50 g)
flüssiger Süßstoff (nach Belieben)
Jetzt bei Amazon kaufen!4 EL Amaranth-Pops (ca. 12 g)
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Küchengeräte

1 Sieb, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 kleine Schüssel, 1 Esslöffel

Zubereitungsschritte

Brombeer-Nektarinen-Salat Zubereitung Schritt 1
1

Brombeeren abspülen und abtropfen lassen.

Brombeer-Nektarinen-Salat Zubereitung Schritt 2
2

Nektarine waschen, trockenreiben, halbieren, entsteinen und in sehr dünne Spalten schneiden.

Brombeer-Nektarinen-Salat Zubereitung Schritt 3
3

Den Quark nach Belieben mit einigen Tropfen Süßstoff verrühren und abschmecken.

Brombeer-Nektarinen-Salat Zubereitung Schritt 4
4

Mit den Früchten auf 2 Tellern anrichten und mit Amaranth-Pops bestreuen.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
ich habe dass als referat-rezept für die schule benutzt - danach haben wir es gekocht bzw zubereitet und es hat allen so lecker geschmeckt, dass wir es gleich nochmal kochen mussten. vielen dank für dieses rezept. ich empfehle es auch gerne weiter.
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