3
Drucken
3

Schokokuchen

Schokokuchen

Schokokuchen - Bei diesem leckeren Gebäck kann keiner widerstehen.

186
kcal
Brennwert
30 min
Zubereitung
1 h 15 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 16 Stücke
150 g Zartbitterschokolade
110 g Joghurtbutter
3 Eier
80 g Zucker
1 EL Vanillezucker (20 g)
1 Prise Salz
Jetzt hier kaufen!½ TL gemahlener Zimt
250 g Mehl
1 TL Backpulver
Kakaopulver gibt es hier.1 EL Kakaopulver (10 g)
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Schokolade grob hacken. Schokolade und 100 g Butter vorsichtig in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen.

2

Inzwischen Eier mit Zucker, Vanillezucker, 1 Prise Salz und Zimt schaumig schlagen. Schokoladenbutter nach und nach zugeben und die Masse cremig aufschlagen.

3

250 g Mehl mit Backpulver mischen, darübersieben und untermischen.

4

Eine Springform (24 cm Ø) mit restlicher Butter auspinseln und mit restlichem Mehl bestäuben. Teig hineingeben, glattstreichen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft 180 °C; Gas: Stufe 3) ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe!).

5

Kuchen aus dem Ofen nehmen und lauwarm abkühlen lassen. Aus der Form nehmen und mit Kakaopulver bestäuben.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Der Kuchen war aber sehr trocken und das nach nur der Hälfte der Backzeit....
Top-Deals des Tages
Leonardo Weinglas mit Gravur "Guter Tag - Schlechter Tag - Frag nicht " 365ml + Weißweinglas + Rotweinglas
VON AMAZON
9,90 €
Läuft ab in:
Orthopädisches Nackenstützkissen Von Ebitop-Kissen Aus Viscoelastischem Gelschaum (Memory Foam) In Weiß, Einstellbare Höhe, Ergonomisches Kopfkissen, Visco Schlafkissen, Nackenkissen Inkl. Bezug
VON AMAZON
29,73 €
Läuft ab in:
Metallgehäuse Aroma Diffuser TaoTronics 100ml Diffuser Duale Nebeleinstellung Renaissance Design elektrische Duftlampe mit 7 LED-Farben
VON AMAZON
24,99 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages