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Alkoholfreier Genuss: 5 winterliche Mocktails

Von Jessica Bolewski
Aktualisiert am 19. Dez. 2023
Foto: Burda Food Agency/ Katrin Winner
Foto: Burda Food Agency/ Katrin Winner

Hallo, 2024 – hallo, neue Inspirationen! Genügend zu trinken gehört zu den beliebtesten Vorsätzen des neuen Jahres. Neben Mineralwasser und Tee sind alkoholfreie Drinks die Stars im Glas. Die sogenannten Mocktails versüßen uns die Winterzeit ganz ohne Rausch und sorgen für glänzende Genussmomente. Von heiß bis kalt: Wir servieren Ihnen fünf Rezepte für feine Virgin-Wintercocktails.

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Inhaltsverzeichnis

  1. Adieu, Kater! Mocktails bringen den „Dry January” zum Schnurren
  2. Mocktails: Dieser alkoholfreie Mix macht’s!
  3. Von heiß bis kalt: Alkoholfreie Wohlfühldrinks für die Winterzeit
    1. Virgin Wintercocktail mit Birne und Thymian
    2. Spicy Orangen-Punsch
    3. Heidelbeer-Mocktail mit Zimt
    4. Tomaten-Paprika-Mocktail
    5. Fresh Pink-Drink

Adieu, Kater! Mocktails bringen den „Dry January” zum Schnurren

Feuchtfröhlich wird der Jahresabschluss gefeiert, trocken startet der Januar: Die Aktion „Dry January” lädt dazu ein, den ersten Monat des neuen Jahres gänzlich auf Alkohol zu verzichten. Neben dem Gedanken, in dieser Zeit den persönlichen Alkoholkonsum zu reflektieren, ist es auch eine tolle Gelegenheit kreativ zu werden und Neues auszuprobieren. 

Den Cocktailshaker müssen Sie währenddessen aber nicht in den Keller räumen: Hervorragende Drinks ohne Alkohol sorgen mit Beginn des neuen Jahres für bewusste Genussmomente und geschmackliche Überraschungen. Statt klassischer alkoholhaltiger Cocktails landen nämlich eindrucksvolle alkoholfreie Mocktails im Shaker.

Für die winterlichen Drinks werden Mineralwasser, Tees, Säfte, Obst, Gemüse, Kräuter oder Gewürze in beliebigen Variationen miteinander gemixt. Süße und saure Komponenten in Kombination rufen einen besonders ausbalancierten Geschmack der Mocktails hervor – Kräuter verleihen ihnen eine feinherbe Note.

Mocktails: Dieser alkoholfreie Mix macht’s!

Die Basis der winterlichen Wohlfühldrinks bildet erfrischendes Mineralwasser wie Volvic Mediumperlig oder Tee aus Früchten oder Kräutern. Auch teebasierte Erfrischungsgetränke wie Volvic Bio Tee Zitrone bieten ein prima Mocktail-Fundament und liefern jede Menge Aroma. Hinzu kommen fruchtige Komponenten aus Säften oder Fruchtpürees, gepaart mit einem Schuss Säure aus Orange, Zitrone oder Fruchtessig.

Experimentell wird es mit Gewürzen wie Chili, Kurkuma oder Zimt. Küchenkräuter wie Koriander, Thymian oder Rosmarin runden das einzigartige Aroma der alkoholfreien Winter-Mocktails ab. Entschleunigen und bewusst genießen – so kann das neue Jahr starten.

Von heiß bis kalt: Alkoholfreie Wohlfühldrinks für die Winterzeit

Der Cocktailshaker steht schon bereit? Prima, los gehts! Wir servieren Ihnen fünf Rezepte für raffinierte Mocktails – natürlich ganz ohne Alkohol, aber mit ordentlich geschmacklichem Wumms.

Virgin Wintercocktail mit Birne und Thymian

Erfrischend spritzig ist dieser perfekte Begleiter für gemütliche Runden mit der Familie und Freunden: der Virgin Wintercocktail. Dank des exotischen Geschmacks von Volvic Bio Tee Zitrone brauchen Sie für diesen alkoholfreien Mocktail nur vier weitere Zutaten – das Aroma wird auch mit einer Handvoll Komponenten gigantisch sein!

Der Grund: Volvic Bio Tee Zitrone vereint Bio-Grünteeaufguss mit spritzigem Bio-Zitronensaft. Bewusste Genießer erfreut das Getränk mit Gelinggarantie noch dazu mit rund 30 Prozent weniger Zucker als andere teebasierte Erfrischungsgetränke. Aufgegossen wird der Virgin Wintercocktail mit erfrischendem Volvic Mediumperlig, was dem Mocktail einen Hauch an prickelnder Kohlensäure verleiht.

Rezept
Virgin Wintercocktail
Fertig in 10 Min. • 49 kcal

Spicy Orangen-Punsch

Herber Tee aus Schafgarbe gepaart mit feiner Säure aus Orangen bildet die Basis dieses alkoholfreien Mocktails. Der Spicy-Orangen-Punsch ist ein Seelenwärmer in der kalten Jahreszeit. Wer es zum Neujahrsstart etwas süßer mag, verfeinert den Mocktail einem Teelöffel Honig.

Rezept
Spicy Orangen-Punsch
Fertig in 30 Min. • 123 kcal

Heidelbeer-Mocktail mit Zimt

Neues auszuprobieren ist ein beliebter Vorsatz zum Jahreswechsel. Dieser lilafarbene Heidelbeer-Zimt-Mocktail bringt Farbe in die dunkle Jahreszeit. Noch ein Tipp: Damit der alkoholfreie Winterdrink so richtig erfrischend wird, sollten die Säfte gut gekühlt sein.

Rezept
Heidelbeer-Mocktail mit Zimt
Fertig in 5 Min. • 46 kcal

Tomaten-Paprika-Mocktail

Die Suche nach einem Gute-Laune-Drink hat ein Ende: Der Tomaten-Paprika-Mocktail strotzt nur so vor Vitamin C und hilft dadurch bei der Bildung des Glückshormons Serotonin. Experimentierfreudige ersetzen die Petersilie durch Bundbasilikum und genießen den Mocktail gleich noch einmal.

Rezept
Tomaten-Paprika-Cocktail
Fertig in 10 Min. • 53 kcal

Fresh Pink-Drink

Erfrischendes Mineralwasser und Grüner Tee bilden das Fundament dieses alkoholfreien Mocktails. Hinzu kommen saftige Pink Grapefruits, die sowohl für eine feinherbe Note als auch ein hinreißendes Pink im Mocktailglas sorgen. Feinschmecker, die ihre Getränke lieber fein perlig, statt stark sprudelnd mögen, gießen den Fresh Pink-Drink mit Volvic Mediumperlig auf.

Rezept
Fresh-Pink-Drink
Fertig in 35 Min. • 52 kcal

Starten Sie genussvoll ins neue Jahr: Gerade im kalten Winter sind Mocktails die perfekten Seelenschmeichler. Sie schaffen kleine Genussinseln ganz ohne Alkohol und lästige Kopfschmerzen am nächsten Morgen. Ob allein oder in gemütlicher Runde: Unser Quintett aus Mocktails hält Aroma-Highlights für jeden Geschmack bereit. Wir wünschen Ihnen viel Spaß beim Shaken und Experimentieren!

Haben wir Sie neugierig gemacht? Mehr Informationen und weitere leckere Rezeptinspiration finden Sie hier.

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