Eine wirklich tolle Idee und sehr lecker, aber mir persönlich viel zu viel Aufwand. Bis die Schokolade auch nur ansatzweise geschmolzen ist hat es ewig gedauert. Habe dann irgendwann deutlich die Temperatur erhöht und auch die Äpfel waren nach 2 Stunden noch lange nicht getrocknet. Werde nächstes Mal einfach fertige gegrocknete Äpfel kaufen und die Schokolade im Wasserbad schmelzen und dann darüber träufeln.