E 413 (Traganth) | EAT SMARTER
0
0
Drucken
0
E 413 (Traganth)Durchschnittliche Bewertung: 4155

E-Nummern - Was verbirgt sich hinter...

E 413 (Traganth)

E 413 ein Füllstoff E 413 ein Füllstoff

E 413 ist auch unter dem Namen Traganth bekannt und gehört zur Klasse der Füllstoffe, sowie Gelier- und Verdickungsmittel.

Traganth ist der Pflanzensaft eines asiatischen Strauchs, der häufig u.a. für Suppen, Saucen, Mayonnaise, Gebäck, Speiseeis und Desserts verwendet wird.

Achtung: E 413 ist ein starkes Allergen und wirkt leicht abführend.

Ähnliche Artikel
E 100 (Kurkumin)
E 100 ist auch unter dem Namen Kurkumin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelfarbstoffe.
E 1519 ein Lebensmittelträgerstoff
E 1519 ist auch unter den Namen Benzylalkohol bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelträgerstoffe.
E 1518 ein Lebensmittelträgerstoff
E 1518 ist auch unter den Namen Glycerintriacetat und Triacetin bekannt und gehört zur Klasse der Lebensmittelträgerstoffe.
Schreiben Sie einen Kommentar