Unser Autor ist Tänzer und Choreograf. Er gilt als der neue deutsche Fitnessguru. Mittwochs gibt er in seiner Videokolumne Tipps. Heute: schlank und straff für Ladies.

In Sachen Gesundheit sind sekundäre Pflanzenstoffe in Obst, Getreide, Gemüse oder Hülsenfrüchten, wahre Alleskönner. Sie können den Cholesterinspiegel senken und sollen unter anderem vor Krebs schützen.

Sie ist wohl eines der traditionellsten Nudelgerichte der italienischen Küche: Die Pasta all'amatriciana. Ob sie nun mit Spaghetti oder doch Bucatini zubereitet wird, darüber streitet man bis heute. Egal wie, eine Amatriciana ist einfach nur köstlich.