0
Drucken
0

Fledermaus-Kekse zu Halloween

Fledermaus-Kekse zu Halloween
45 min.
Zubereitung
57 min.
Fertig
leicht
Schwierigkeit
0
Noch nicht bewertet
Bewertungen anzeigen

Zutaten

für 40 Stück
200 g weiche Butter
80 Zucker
1 Prise Salz
1 Päckchen Vanillezucker
1 Eigelb
4 cl Cognac
Muskat
300 g Mehl
Zum Verzieren
Jetzt kaufen!150 g Puderzucker
2 EL Zitronensaft
gelbe und schwarze Lebensmittelfarbe
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1
Butter mit Zucker, Salz und Vanillezucker cremig schlagen. Das Eigelb mit Cognac und Muskat unterrühren, das Mehl rasch untermischen und den Teig zwischen 2 Lagen Klarsichtfolie 3 - 4 mm dick ausrollen. Dann 2 Stunden kühlen.
2
Den Backofen auf 180° C vorheizen. Nach Belieben Fledermäuse ausschneiden (eventuell mit Ausstechern oder mit Schablonen), auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im heißen Backofen in ca. 12 Minuten goldgelb backen. Herausnehmen, die Plätzchen erst auf dem Backblech kurz abkühlen, dann auf Kuchengittern auskühlen lassen.
3
Puderzucker mit Zitronensaft zu einem Guss verrühren. 2 EL vom Guss abnehmen und gelb färben, den übrigen Guss schwarz. Die Plätzchen mit dem schwarzen Guss bestreichen, danach trocknen lassen. Den gelben Guss in einen kleinen Gefrierbeutel geben, eine kleine Ecke abschneiden und die Fledermäuse damit verzieren.
Top-Deals des Tages
munkees FixnZip universeller Reißverschluss Ersatz Schieber, Reparatur ohne Nähen für alle Reißverschluss Arten, ISPO Gold Award 2016/2017
VON AMAZON
17,95 €
Läuft ab in:
Philips HR1916/70 Entsafter, QuickClean Technologie, Vorspülfunktion, 2 Geschwindigkeiten, 900 W, schwarz
VON AMAZON
Läuft ab in:
PaperPro PS1-BLUE-EU manueller Bleistiftspitzer, Gut für die Schule, blau
VON AMAZON
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages