Rheuma Abendessen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

20 Rheuma Abendessen Rezepte von EAT SMARTER

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Regional & saisonal

Flammkuchen mit Rote Bete und Pflaumen

(20)

40 Min.

100 Min.

859 kcal

Kochen für Kinder

Pikante Waffeln mit Dip

(14)

45 Min.

623 kcal

Smarte Resteküche

Grüner Power-Salat

(8)

30 Min.

458 kcal

Enthält viele gute Fette

Salat mit Avocado und Thunfisch in Sesam

(5)

25 Min.

668 kcal

Saisonale Küche

Steckrüben-Kartoffel-Püree

mit geräucherter Forelle

(2)

50 Min.

55 Min.

233 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüse-Lachs-Salat

(2)

30 Min.

375 kcal

Veganer Sattmacher

Ofenkartoffeln mit Brokkoli

(48)

60 Min.

471 kcal

100

Smarte Energiebombe

Brottorte mit Gurke und Radieschen

(24)

40 Min.

325 kcal

Kochen für Kinder

Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip

(19)

25 Min.

315 kcal

Low Carb für Gourmets

Schmorgurken mit Lachs und Dill

(13)

20 Min.

527 kcal

Besonders eiweißreich

Orangen-Lachs mit Nussreis

(24)

20 Min.

55 Min.

689 kcal

Smarter Klassiker

Himmel und Erde

(21)

60 Min.

65 Min.

524 kcal

Smart snacken

Aprikosen-Brote mit Ziegenfrischkäse

(21)

10 Min.

175 kcal

Low Carb Lunch

Low-Carb-Bowl mit mariniertem Tofu

(9)

40 Min.

287 kcal

Veganer Sattmacher

Hirsesalat mit Spinat und Erbsen

(16)

20 Min.

519 kcal

100

Für die ganze Familie

Herzhafte Waffeln mit Joghurt und Radieschen

(15)

30 Min.

457 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Lachsfrikadellen auf Lauchgemüse

(17)

30 Min.

439 kcal

Low Carb Dinner

Zitroniges Fischfilet mit Zucchinigemüse

(9)

20 Min.

235 kcal

Brainfood: Essen fürs Hirn

Lachs mit Sesamkruste und Brokkoli

(16)

25 Min.

393 kcal

Leichtes Fingerfood

Limetten-Kartoffeln mit Paksoi und Gurken-Salsa

(10)

30 Min.

50 Min.

417 kcal

Die passende Ernährung kann bei entzündlichem Rheuma die Beschwerden lindern. Unsere Rheuma-Abendessen-Rezepte liefern dafür die perfekte Grundlage: Jede Menge Omega-3-Fettsäuren halten die Entzündungen in Schach.

Weniger Beschwerden dank smarter Rheuma-Abendessen-Rezepte

Bei rheumatoider Arthritis sollten Sie sich bei Fleisch- und Wurstwaren sowie Eiern zurückhalten. Der Grund: Diese Lebensmittel liefern reichlich Arachidonsäure, aus denen entzündungsfördernde Botenstoffe entstehen. So werden Entzündungen erst so richtig angeheizt.

Lassen Sie sich im Gegenzug doch mal Orangen-Lachs mit Nussreis, Steckrüben-Kartoffel-Püree mit geräucherter Forelle oder Salat mit Avocado und Thunfisch in Sesam schmecken. Die fetten Kaltwasserfische liefern viele Omega-3-Fettsäuren, die die natürlichen Gegenspieler der Arachidonsäure sind.

Integrieren Sie auch fettarme Milchprodukte in Ihren Speiseplan. Durch Bewegungsmangel und mögliche Kortisontherapie sind Rheumatiker anfälliger für Osteoporose. Daher ist eine ausreichende Versorgung mit Calcium wichtig, um dem Knochenschwund die Stirn zu bieten. Wie wäre es mit den Aprikosen-Broten mit Ziegenfrischkäse oder den Zucchini-Pancakes mit Paprika-Joghurt-Dip?

Hilfreiche Infos für richtigen Ernährung bei Rheuma sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.