Produktcheck-Blog von Leonie Busse | EAT SMARTER
Produktcheck – Was kann das?

Produktcheck – Was kann das?

Der Produktcheck-Blog von Leonie Busse

Hype oder Helfer? Es gibt immer neue Geräte und Foodtrends. In ihrem Blog "Produktcheck – Was kann das?" testet unsere Redakteurin Leonie vermeintlich smarte und gesunde Lebensmittel, neue Produkte und Küchengeräte. Was ist wirklich hilfreich in der Küche und was raubt nur Platz? Was ist Trend und was kann wirklich was?

22. März 2017

Joghurtbereiter: Joghurt selber machen

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Joghurtbereiter: Joghurt selber machen

Ich liebe meinen Joghurt am Morgen! Mit etwas Apfel, Zimt und Haferflocken dazu, sättigt mich dieses Frühstück den Vormittag über und schmeckt mir immer wieder gut. Bisher habe ich meinen Joghurt immer gekauft, doch mit dem Joghurtbereiter von My.Yo kann man auch Joghurt selber machen. Ich wollte wissen, wie gut das funktioniert und ob es den gekauften Joghurt ersetzen kann.

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08. März 2017

Der Knoblauchpresse-Test

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Knoblauchpresse Test

Der Knoblauchschneider und Knoblauchpresse Test: Ich wollte wissen, welches Prinzip besser funktioniert, die Knoblauchpresse oder der Knoblauchschneider? Und wie schneidet das Kultgerät von Genius aus dem Fernsehen im Vergleich mit den Konkurrenten ab? Hier gibt es den ausführlichen Knoblauchpresse-Test!

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22. Februar 2017

Eieruhr zum Mitkochen – geht das?

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Eieruhr zum Mitkochen

Eier, eine richtige Proteinbombe. Kein Wunder, dass wir unser Frühstücksei so lieben. Doch wer kennt es nicht, die Eier brodeln im Topf und kommen zu hart oder zu weich heraus. Die perfekte Eieruhr ist gefragt! Von Küchenprofi gibt es einen Küchenhelfer, der genau anzeigt, wie der Härtegrad der Eier gerade ist. Ich habe die Eieruhr getestet – und vielleicht das perfekte Ei gegessen?

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08. Februar 2017

Nussmilchbeutel: Wie gut gelingt die Mandelmilch?

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Nussmilchbeutel im Test

Pflanzliche Milchalternativen sind teuer! Eine Mandelmilch kostet schon etwa drei Euro. Doch wer nicht darauf verzichten möchte, kann Mandelmilch selber machen. Dazu braucht man lediglich einen Mixer und Nussmilchbeutel. Ich habe den Nussmilchbeutel getestet, um zu sehen, wie gut die selbstgemachte Nussmilch tatsächlich wird?

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24. Januar 2017

Küchenhelfer: Wie gut ist ein Silikonschwamm?

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Küchenhelfer Silikonschwamm

Ein Küchenhelfer, der nicht aus der Küche wegzudenken ist: der Schwamm. Er reinigt Pfannen, Töpfe, Geschirr oder Arbeitsflächen. Doch auch er will gereinigt und gepflegt sowie regelmäßig ersetzt werden. Wäre es nicht einfacher, man hätte einen Schwamm, der dauerhaft hält? Ich habe den Silikonschwamm getestet – kann er den klassischen Reinigungsschwamm ersetzen?

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10. Januar 2017

Protein-Riegel Test: Der Hejbar

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Protein-Riegel von HEJ

Protein-Riegel Test: Was tun, wenn der kleine Hunger kommt? Schokoriegel? Obst? Oder Protein-Riegel? Bei einer proteinreichen Ernährung ist es nicht unbedingt notwendig, den Proteinbedarf durch spezielle Produkte zu decken. Dennoch können Eiweißriegel eine gesündere Alternative zu anderen Süßigkeiten sein oder nach dem Sport den Muskelaufbau unterstützen. Worauf man beim Kauf des Proteinsnacks achten sollte und wie der Hejbar im Protein-Riegel Test abschneidet, lesen Sie hier.

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28. Dezember 2016

Dampfgarer Test von Klarstein

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Dampfgarer Test: Klarstein

Dämpfen oder nicht dämpfen, das ist hier die Frage. Dampfgarer sollen die Lebensmittel besonders schonend zubereiten und möglichst viele Vitamine erhalten. Doch hält der Klarstein Dampfgarer dem Test stand? Und was sagen die Geschmacksknospen zu dem gedämpften Gericht?

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13. Dezember 2016

Milchaufschäumer Test

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Milchaufschäumer Test

Für den perfekten Cappuccino ist nicht nur der richtige Espresso wichtig, sondern auch der Milchschaum. Und warum sollte man zuhause darauf verzichten? Ich habe mich durch drei verschiedene Milchaufschäumer getestet und kann sagen: Ab jetzt kann ich auch selbst perfekten Milchschaum zubereiten. Doch welches Gerät ist ein wahrer Schaumschläger und welches versagt?

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29. November 2016

Brot backen mit der Brotbackform

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Brot backen in der Brotbackschale

Wir Deutschen lieben unser Brot – zum Frühstück, auch gern mal mittags, und besonders abends! Doch immer mehr Industriebrote fluten die Brottheken. Warum also nicht lieber selber Brot backen? Ich habe die Brotbackform von Lekué ausprobiert. Ist das Brotbacken sehr aufwendig? Oder kann ich mit der Brotbackschale Zeit sparen?

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16. November 2016

Adventsplätzchen: Backen mit Kochzauber

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Adventsplätzchen: Backen mit Kochzauber

Adventsplätzchen: Die Plätzchen-Saison ist in vollem Gange, überall in Deutschland heizen die Öfen und füllen die Luft mit einem süßen, zuckrigen Duft. Aber dieses Jahr wollte ich mal etwas Neues ausprobieren, nicht wieder meine Standard-Rezepte. Da entdeckte ich die Adventsbox von Kochzauber. Sie enthält vier verschiedene Keksrezepte und ein Stollenrezept – die Zutaten dafür werden alle zugeschickt. Und das hat Kochzauber noch mit einer tollen Charity-Aktion verbunden.

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