Ist Salz ohne Jod ungesund?

Man muss unterscheiden zwischen natürlichem und künstlichem Jod. Statistisch nimmt jeder täglich 500 Mikrogramm Jod auf und hiervon vermutlich mehr von der künstlichen Variante. Die aber braucht kein Mensch! Jodsalz ist kurz gesagt Industriemüll! Seit Einführung der sogenannten Jodprophylaxe in den 1990ern sind Schilddrüsenerkrankungen signifikant angestiegen. Darum ist es heutzutage wichtig, wie auch andere gesundheitliche Aspekte, Schilddrüsenvorsorge zu betreiben und mindestens die 3 Werte ft3, ft4 und TSH prüfen zu lassen.

Wie schön nur, dass bei uns die Jodierung der Lebensmittel so aus dem Ruder gelaufen ist, dass immer mehr Menschen den Kropf wegen ZUVIEL Jod bekommen und weitere ernste Schilddrüsenerkrankungen dazu. Und ist es erstmal soweit, muss man leider einen großen Bogen um jodhaltige Lebensmittel machen, das ist sehr schwer. Nur das Jodsalz an sich wegzulassen, reicht leider nicht, da von Wurst bis Brötchen inzwischen schon fast alles zwangsjodiert wird... übrigens hat die Autoimmunerkrankung "Hashimoto" ihren Namen von einem japanischen Arzt, der die Erkrankung bei ausgerechnet dem Teil der Bevölkerung feststellte, die sich nach hiesigen Maßstäben ja so äußerst gesund ernährte: mit viel Fisch und Jod in Algen, nämlich den Fischern und deren Familien... ein Zuviel an Jod ist also alles, aber nicht gesund.