Bei Lebensmittelintoleranz muss man nicht vollständig auf ein Nahrungsmittel verzichten. Oft ist zum Beispiel eine gewissen Menge Laktose verträglich. Dann gilt: Hartkäse ja, Milch nein...

Bei der ausgewogenen Ernährung kommt es nicht nur darauf an, was der Mensch isst. Wichtig ist auch, zu welcher Uhrzeit er seine Mahlzeiten zu sich nimmt. Und wie oft...

Eifrig Kalorien zählen, winzige Portionen auf dem Teller und ständiger Verzicht? Diäten sind meist kein Vergnügen. Heißhungerattacken und Jojo-Effekt verhindern den Erfolg auf der Waage...

Stand Up Paddling auf dem See war gestern – jetzt geht‘s flussabwärts! SHAPE-Volontärin Anika war beim Wildwasser-SUP. Wir verraten, ob sie Wasser geschluckt oder Blut geleckt hat...

Ein Gesetz soll dabei helfen, den Ärztemangel auf dem Land zu bekämpfen. Das wird kaum gelingen, zeigt eine Analyse. Auch die Unterschiede zwischen alten und neuen Bundesländern verschärfen sich...

Sie wirken wie Cannabis, sind aber legal. Der Markt mit berauschenden Kräutermischungen boomt. Und bisher können Polizei und Gerichte wenig gegen die «Legal Highs» ausrichten. Experten haben aber eine Idee...

Echte Früchte? Wertvolle Zutaten? Das sind oft nur Werbesprüche. In Wirklichkeit sind viele Lebensmittel für Kinder überzuckert und fettreich. Erkennen Sie die Fett- und Zuckerfallen?...