Mango-Himbeer-Cocktail Rezept | EAT SMARTER
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Mango-Himbeer-CocktailDurchschnittliche Bewertung: 3.91527
EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mango-Himbeer-Cocktail

mit Grapefruit

Rezept: Mango-Himbeer-Cocktail

Mango-Himbeer-Cocktail - Himmlisch fruchtig und voller Powerstoffe

122
Kalorien
10 min
Zubereitung
ganz einfach
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (27 Bewertungen)

Zutaten

für 2 Portionen
1 reife Mango (ca. 350 g)
1 rosa Grapefruit (ca. 200 g)
2 Stiele Minze
150 g Himbeeren
Mineralwasser nach Belieben
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Zitruspresse, 1 Stabmixer, 1 Sparschäler, 1 hohes Gefäß

Zubereitungsschritte

Mango-Himbeer-Cocktail: Zubereitungsschritt 1
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Die Mango waschen und mit einem Sparschäler schälen. Das Fruchtfleisch in Scheiben vom Stein schneiden und würfeln.

Mango-Himbeer-Cocktail: Zubereitungsschritt 2
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Die Grapefruit halbieren und auspressen.

Mango-Himbeer-Cocktail: Zubereitungsschritt 3
3

Minze waschen, trockenschütteln, Blättchen abzupfen und in feine Streifen schneiden.

Mango-Himbeer-Cocktail: Zubereitungsschritt 4
4

Die Himbeeren gegebenenfalls vorsichtig waschen, abtropfen lassen und mit den Mangowürfeln und dem Grapefruitsaft in ein hohes Gefäß geben. Mit einem Stabmixer sehr fein pürieren und schaumig aufmixen. Mit Eiswürfeln in Gläser geben, nach Belieben mit Mineralwasser auffüllen und mit Minzestreifen garnieren.

Letzter KommentarAlle Kommentare
 
Es ist voll lecker ich empfele es mit himbeersirup zu trinken das bringt die Himmbeeren noch mehr zum ausdruck! :D