Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
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547 Vegetarische Vorspeisen Rezepte von EAT SMARTER
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Eingelegte Dicke Bohnen Rezept
Eingelegte Dicke Bohnen
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35 Min.

35 Min.

2429 kcal

85
Scharf-saure Miso-Suppe Rezept
Scharf-saure Miso-Suppe

mit Tofuwürfeln

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45 Min.

75 Min.
Reisnudelsalat Rezept
Reisnudelsalat

mit Chili und frischen Gemüsestreifen

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45 Min.

55 Min.
Feine Käsesuppe mit Kohlrabi Rezept
Feine Käsesuppe mit Kohlrabi
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30 Min.

30 Min.

327 kcal

68
Zucchinicremesuppe mit gebratenen Pfifferlingen Rezept
Zucchinicremesuppe mit gebratenen Pfifferlingen
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30 Min.

30 Min.

120 kcal

94
Orangensalat mit Sprossen Rezept
Orangensalat mit Sprossen
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30 Min.

30 Min.

172 kcal

83
Käsesuppe mit Croûtons Rezept
Käsesuppe mit Croûtons
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30 Min.

30 Min.

410 kcal

79
Mangold-Eier Rezept
Mangold-Eier
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60 Min.

60 Min.

113 kcal

83
Salat mit gegrillten Auberginenscheiben Rezept
Salat mit gegrillten Auberginenscheiben
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45 Min.

45 Min.
Pikant eingelegte Schalotten mit Eichblattsalat Rezept
Pikant eingelegte Schalotten mit Eichblattsalat
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35 Min.

75 Min.
Gurken mit karamellisierten Mandeln Rezept
Gurken mit karamellisierten Mandeln
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40 Min.

48 Min.

221 kcal

73
Gratinierter Ziegenkäse mit Salat Rezept
Gratinierter Ziegenkäse mit Salat
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30 Min.

30 Min.

501 kcal

85
Gebratene grüne Tomaten Rezept
Gebratene grüne Tomaten
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40 Min.

41 Min.

141 kcal

85
Salat von gebratenen Steinpilzen Rezept
Salat von gebratenen Steinpilzen
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30 Min.

30 Min.

132 kcal

85
Salatherzen mit Ei-Vinaigrette und Zitronenbutter Rezept
Salatherzen mit Ei-Vinaigrette und Zitronenbutter
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30 Min.

30 Min.
Ananas-Möhren-Salat Rezept
Ananas-Möhren-Salat
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25 Min.

25 Min.
Rote Bete-Salat Rezept
Rote Bete-Salat
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90 Min.

140 Min.

232 kcal

79
Walderdbeer-Salat mit Sprossen Rezept
Walderdbeer-Salat mit Sprossen
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15 Min.

15 Min.

119 kcal

83
Kerbel-Sahne-Süppchen mit Zucchini und Croûtons Rezept
Kerbel-Sahne-Süppchen mit Zucchini und Croûtons
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30 Min.

30 Min.

321 kcal

84
Gemischter Salat Rezept
Gemischter Salat

mit Pinienkernen

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25 Min.

30 Min.

159 kcal

90
Pikante Strudelpäckchen mit Sauerkrautfüllung Rezept
Pikante Strudelpäckchen mit Sauerkrautfüllung
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90 Min.

90 Min.

116 kcal

84
Sauerkrautsuppe mit Croûtons Rezept
Sauerkrautsuppe mit Croûtons
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30 Min.

45 Min.

354 kcal

63
Grüne Suppe mit Safran-Schwemmklößchen Rezept
Grüne Suppe mit Safran-Schwemmklößchen
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60 Min.

60 Min.
Kürbissuppe mit Vanille und Zitronengras Rezept
Kürbissuppe mit Vanille und Zitronengras
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35 Min.

60 Min.

244 kcal

86
Leichte Frühlingssuppe mit Eierstich Rezept
Leichte Frühlingssuppe mit Eierstich
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30 Min.

30 Min.

162 kcal

87
Pochierte Eier mit Kresse-Vinaigrette Rezept
Pochierte Eier mit Kresse-Vinaigrette
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30 Min.

40 Min.

319 kcal

75
Zucchinisuppe mit Oliven-Crostini Rezept
Zucchinisuppe mit Oliven-Crostini
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25 Min.

25 Min.
Kartoffel-Meerrettich-Suppe Rezept
Kartoffel-Meerrettich-Suppe

mit Äpfeln

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40 Min.

40 Min.

230 kcal

85
Chicorée-Paprika-Salat Rezept
Chicorée-Paprika-Salat
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25 Min.

25 Min.
Weiße Spargelschaumsuppe Rezept
Weiße Spargelschaumsuppe

mit grünem Spargel und rotem Pesto

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50 Min.

50 Min.

322 kcal

63
Paprika-Orangen-Antipasti mit Safran Rezept
Paprika-Orangen-Antipasti mit Safran
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45 Min.

45 Min.

360 kcal

100
Hirse-Curry-Taler mit Gurkensalat Rezept
Hirse-Curry-Taler mit Gurkensalat
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20 Min.

60 Min.

501 kcal

77
Trampo Salat Rezept
Trampo Salat
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45 Min.

45 Min.

165 kcal

85
Oliven-Canapes Rezept
Oliven-Canapes
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15 Min.

15 Min.

101 kcal

79
Gebratene Kartoffeln Rezept
Gebratene Kartoffeln
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20 Min.

40 Min.

316 kcal

82
Pasteten mit Rührei, Pilzen, Spargel und Ziegenkäse Rezept
Pasteten mit Rührei, Pilzen, Spargel und Ziegenkäse
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40 Min.

70 Min.

251 kcal

76
Chicorre-Feta-Salat Rezept
Chicorre-Feta-Salat
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20 Min.

20 Min.

295 kcal

94
Crostini und Avocadodip Rezept
Crostini und Avocadodip
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20 Min.

20 Min.

388 kcal

86
Krautsalat Rezept
Krautsalat
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25 Min.

25 Min.

146 kcal

86
Salat aus Antipasti Rezept
Salat aus Antipasti
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30 Min.

60 Min.

204 kcal

89
Grüne Suppe mit Kresse Rezept
Grüne Suppe mit Kresse
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30 Min.

55 Min.

238 kcal

86
Gesunder Gemüsesalat Rezept
Gesunder Gemüsesalat
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30 Min.

30 Min.

201 kcal

86
Panzanella Rezept
Panzanella
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25 Min.

265 Min.

445 kcal

79
Marinierte Möhren mit Oliven Rezept
Marinierte Möhren mit Oliven
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30 Min.

90 Min.

122 kcal

73
Gemüse mit Lauch Rezept
Gemüse mit Lauch
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20 Min.

20 Min.

276 kcal

92
Gefülltes Brot Rezept
Gefülltes Brot
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15 Min.

15 Min.

1963 kcal

79
Kartoffel-Gurken-Salat Rezept
Kartoffel-Gurken-Salat
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30 Min.

30 Min.

318 kcal

98
Indonesischer Gemüsesalat Rezept
Indonesischer Gemüsesalat
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60 Min.

60 Min.

277 kcal

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Auf dieser Seite finden Sie ausschließlich Vegetarische Vorspeisen von EAT SMARTER in einer praktischen Übersicht zusammengetragen. Lassen Sie sich begeistern und inspieren von vielen leckeren Rezeptideen für Vorpseisen ohne Fleisch und Fisch. Probieren Sie zum Beispiel mal die raffinierten Gefüllten-Ricotta-Tomaten mit Kapern oder wie wäre es mit den Eiern in Senf-Dill-Sauce? Wir garantieren Ihnen: Bei unserern Vegetarischen Vorspeisen ist für jeden Geschmack etwas dabei. Klicken Sie sich durch unsere Liste für Vegetarische Vorspeisen und überzeugen Sie sich ganz einfach selbst.

Zum großen Themen-Special: Vegetarische Rezepte

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