Herz-Häppchen aus Weißbrot, Frischkäse und Gurke Rezept | EAT SMARTER
0
Drucken
0
Herz-Häppchen aus Weißbrot, Frischkäse und GurkeDurchschnittliche Bewertung: 3.91526

Herz-Häppchen aus Weißbrot, Frischkäse und Gurke

Herz-Häppchen aus Weißbrot, Frischkäse und Gurke
40 min.
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit
Durchschnitt: 3.9 (26 Bewertungen)

Zutaten

für 8 Portionen
1 feines Kastenweißbrot (ca. 400 g)
400 g Frischkäse
Jetzt kaufen!1 Limette Saft
1 EL Limettenschale
4 EL Schlagsahne
Koriander jetzt bei Amazon kaufen2 EL Koriander fein gehackt
2 EL Petersilie fein gehackt
Salz
Pfeffer aus der Mühle
1 Salatgurke
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1

Das Weißbrot in Scheiben schneiden und mit einem Herz-Ausstecher (ca. 4 cm Ø) ca. 40 Herzen aus dem Brot ausstechen.

2

Frischkäse, Limettensaft und -schale, Sahne und Kräuter verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und Brot-Herzen damit bestreichen.

3

Gurke waschen, trocknen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Gurkenscheiben fächerförmig zu einem Rechteck legen, fest zusammendrücken. Mit dem Ausstecher Herzen ausstechen und diese auf die Häppchen legen.